Aioli Sauce zum Brot, Fleisch oder Gemüse
Halloumi Käse mit gegrillten Tomaten
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 26 Minuten | Kalorien je Portion: 92 kcal
Utensilien
- Messer
- Grillpinsel
- Grill
- Vakuumbeutel
Zutaten
- 1 Packung Halloumi Grillkäse
- Olivenöl, nach Belieben
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Kräuter der Provence, nach Belieben
- 1 Packung Kirschtomaten
- Knoblauch, nach Belieben
Anleitung
- Den Grillkäse in Stücke schneiden.
- Den Grillrost mit etwas Öl bestreichen und den Halloumi darauf legen.
- Den Grillkäse auf jeder Seite ca. 6-8 Minuten grillen.
- Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence zusammen rühren.
- Auf den warmen gegrillten Halloumi verteilen.
- Den Grillkäse in einen Vakuumbeutel legen und eine Stunde durchziehen lassen.
- Die Kirschtomaten waschen und halbieren.
- Etwas Öl und gepressten Knoblauch zusammenrühren und die Tomatenhälften damit bestreichen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten auf dem Grill garen.
- Den Halloumi Grillkäse mit gegrillten Tomaten reichen.
- Halloumi Grillkäse zum Gegrillten oder Fisch servieren.
Den Halloumi Grillkäse zum Gegrillten oder Fisch servieren.
