Was möchtest du heute kochen?

Maiskolben grillen | Mais Rezepte zum Grillen

Sollten die Maiskolben noch die Schale haben, kann man die Kolben mit Schale für 15 Minuten im kalten Wasser tränken. Dadurch…

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Birnenkuchen mit Walnüssen und Honig | Leckeres Rezept für Tarte

Teig zubereiten: 3 EL Honig in eine Schüssel geben. Nach und nach die Eier hinzufügen und bis zur cremigen Masse schlagen.…

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Fingerfood Canapes mit Avocado Feta und getrocknete Tomaten

Aus dem Brot mit einer runden Ausstechform Taler ausstechen. Fetakäse in schmale Scheiben schneiden und auf die Brottaler auflegen. Avocado der…

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Thunfischsalat mit Kritharaki Nudeln | Griechische Salat Rezepte

Die Kritharaki Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen und mit etwas Olivenöl vermengen. Die Tomaten und Gurke waschen. Tomaten…

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Quarkauflauf mit Kirschen | Einfache Dessert Rezepte

Kirschen entsteinen. Zucker mit Eiern verrühren, Quark zugeben und weiter rühren. Butter einrühren, Milch und Grieß zugeben und die Quarkmasse cremig…

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Quiche mit Spinat und Feta | Herzhaft Backen

Den Teig ausrollen und auf den Boden der Auflaufform legen. Eier, Sahne und Milch verrühren. Gehackte Petersilie, Spinat und klein geschnittene…

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Ceasar Salad mit Croutons und Dressing | Salat zum Grillen

Weißbrot würfeln, mit dem Knoblauchöl übergießen und im Ofen bei 200 °C Grad ca. 10-12 Minuten backen. ( Alternativ fertige Brot…

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Käsekuchen ohne Boden mit Blaubeeren

Eiweiß zu Schaum schlagen. In einer Schüssel den Frischkäse, Eigelb, Salz und Zucker mit einem Mixer verrühren. Vanillezucker und gemahlene Mandeln…

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Quitten Tarte aus Mürbeteig | Apfeltarte backen

Belag vorbereiten: Quitten waschen und in kleine Spalten. Den Zucker in einem Topf mit Wasser auflösen und die Quittenspalten zugeben. Alles…

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Schokoladenkuchen im Gugelhupfform – Backrezepte

Butter weich rühren, Zucker, Vanillezucker, Eier, Salz, Backpulver und Mehl sowie Kakaopulver und Milch zugeben und alles gut mixen. Den Teig…

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Pfirsich Käsekuchen mit Boden | Einfaches Kuchenrezept

Mürbeteig zubereiten: Zucker und Butter und Ei schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermischen und unter den Teig kneten. Den Teig in…

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Brotaufstrich aus Frischkäse und Kräutern | Rezept zum Grillen

Naturfrischkäse mit klein gehackter Petersilie und Lauchzwiebelringen vermengen. Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Geschmack kann der Brotaufstrich mit…

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Sauerampfersuppe mit Kasseler | Leckere Suppen Ideen

Das Fleisch in Wasser mit einer Zwiebel und Lorbeerblättern gar kochen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel geschnitten in die…

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Birnenkuchen aus lockerem Teig | Obstkuchen Rezept

Zucker und Vanillezucker mit Butter verrühren. Eier reinrühren und alles ca. 2 Minuten zu einer hellen Creme schlagen. Mehl und Backpulver…

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Rührkuchen mit Walnüssen | Einfaches Nusskuchen Rezept

Eier nacheinander verrühren, Öl, Sahne und Milch einrühren. Das Mehl, Backpulver, Zucker, Zimt und 150 g gehackter Walnüsse dazufügen und zu…

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