Schnelles Beeren Dessert im Glas mit Keksen

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 15 Jul 2022

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 247 kcal

Der feine Nachtisch aus knackigen Butterkeksen, erfrischender Quarkcreme mit Joghurt verspricht Gaumenfreude. Mit frischen Brombeeren und Himbeeren gekrönt, ist dieses Schichtdessert mit einer leichten Note von Limette und Vanille ein Sommergenuss. Dieses Dessert im Glas ist wirklich ruck zuck vorbereitet und schmeckt richtig frisch und beerig.

Dessert im Glas, Kekse Rezepte, Nachtisch, Desserts

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Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Rezepte mit Video, Desserts

Schnelles Beeren Dessert im Glas mit Keksen

Utensilien

Schüssel
Küchenspatel
Schneebesen
Löffel
Dessertgläser
Frühstücksbeutel
Küchenrolle

Zutaten

30 g Brombeeren
50 g Himbeeren
150 g Naturjoghurt
150 g Quark
2 EL Zucker
Limettenabrieb, optional
Vanilleextrakt, nach Belieben
8 Butterkekse

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Anleitung

Naturjoghurt und Quark in eine Schüssel geben.
Zucker, Limettenabrieb und Vanilleextrakt hinzufügen.
Alles mit einem Schneebesen verrühren.
Kekse in einen Frühstücksbeutel legen und mithilfe einer Küchenrolle zerkrümeln.
Die Kekskrümel auf zwei Dessertgläser aufteilen.
Die Creme darüber schichten.
Das Dessert im Glas mit Brombeeren und Himbeeren toppen und genießen.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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