Vorspeise aus Schinkenröllchen mit Eiersalat und Karotten zu Silvester
Diese Vorspeise kann sich wirklich sehen lassen. Der aus Eiern, Karotten und Mayonnaise zubereiteter Eiersalat wird in dünne Schinkenscheiben eingerollt und auf einem Teller angerichtet serviert. Ei ist die perfekte Vorspeise für einen Festtagstisch.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Pro Portion ca.
- 105 kcal
Über das Rezept
Diese Vorspeise kann sich wirklich sehen lassen. Der aus Eiern, Karotten und Mayonnaise zubereiteter Eiersalat wird in dünne Schinkenscheiben eingerollt und auf einem Teller angerichtet serviert. Ei ist die perfekte Vorspeise für einen Festtagstisch.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1-2 Karotten
- 3 Eier
- Dill, nach Geschmack
- Sal,z nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
- 200-250 g Schinken, in Schnittscheiben
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Vorspeise aus Schinkenröllchen mit Eiersalat und Karotten zu Silvester
- Region:
- Europa
- Küche:
- Bulgarische Rezepte
- Saison:
- Silvester
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Snacks
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Schinkenröllchen Snack mit Kartoffelsalat aus Karotten und Eiern
Canapes Snacks mit Wurst und Karotten auf Koreanische Art zu Silvesterparty
Tartelettes Häppchen mit Karotten, Schinken und Käse
Snack aus Schinkenröllchen mit Frischkäse und Salzgurken
Schneller Snack aus Schinkenröllchen mit Ei-Käse-Füllung
Schinkenröllchen Snack mit Frischkäse, Paprika und Schnittlauch
Schinkenröllchen Snack mit Kartoffelsalat aus Karotten und Eiern
Canapes Snacks mit Wurst und Karotten auf Koreanische Art zu Silvesterparty
Tartelettes Häppchen mit Karotten, Schinken und Käse
Snack aus Schinkenröllchen mit Frischkäse und Salzgurken
Schneller Snack aus Schinkenröllchen mit Ei-Käse-Füllung
Schinkenröllchen Snack mit Frischkäse, Paprika und Schnittlauch
Zubereitung
- Karotten und Eier in einen Kochtopf geben.
- Karotten etwa 25-30 Minuten weich, Eier ca. 10 Minuten hart kochen.
- Beides abkühlen lassen und schälen.
- Möhren grob reiben.
- Eier mit einem Messer zerkleinern oder ebenfalls grob reiben.
- Möhren, Eier, gehackten Dill, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise vermischen.
- Füllung auf jedes Stück Schinken legen.
- Zu Röllchen drehen und mit Spießen oder Zahnstochern fixieren.
- Schinkenröllchen mit Eiersalat auf einem Teller anrichten und dann servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Kochtopf
- Reibe
- Messer
- Schüssel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Vorspeise aus Schinkenröllchen mit Eiersalat und Karotten zu Silvester
Diese Vorspeise kann sich wirklich sehen lassen. Der aus Eiern, Karotten und Mayonnaise zubereiteter Eiersalat wird in dünne Schinkenscheiben eingerollt und auf einem Teller angerichtet serviert. Ei ist die perfekte Vorspeise für einen Festtagstisch.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1-2 Karotten
- 3 Eier
- Dill, nach Geschmack
- Sal,z nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
- 200-250 g Schinken, in Schnittscheiben
Zubereitung
- Karotten und Eier in einen Kochtopf geben.
- Karotten etwa 25-30 Minuten weich, Eier ca. 10 Minuten hart kochen.
- Beides abkühlen lassen und schälen.
- Möhren grob reiben.
- Eier mit einem Messer zerkleinern oder ebenfalls grob reiben.
- Möhren, Eier, gehackten Dill, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise vermischen.
- Füllung auf jedes Stück Schinken legen.
- Zu Röllchen drehen und mit Spießen oder Zahnstochern fixieren.
- Schinkenröllchen mit Eiersalat auf einem Teller anrichten und dann servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Schinkenröllchen Snack mit Kartoffelsalat aus Karotten und Eiern
Canapes Snacks mit Wurst und Karotten auf Koreanische Art zu Silvesterparty
Tartelettes Häppchen mit Karotten, Schinken und Käse
Snack aus Schinkenröllchen mit Frischkäse und Salzgurken
Schneller Snack aus Schinkenröllchen mit Ei-Käse-Füllung
Schinkenröllchen Snack mit Frischkäse, Paprika und Schnittlauch
Schinkenröllchen Snack mit Kartoffelsalat aus Karotten und Eiern
Canapes Snacks mit Wurst und Karotten auf Koreanische Art zu Silvesterparty
Tartelettes Häppchen mit Karotten, Schinken und Käse
Snack aus Schinkenröllchen mit Frischkäse und Salzgurken
Schneller Snack aus Schinkenröllchen mit Ei-Käse-Füllung