Snack aus Schinkenröllchen mit Frischkäse und Salzgurken
Würziges, knackiges Gemüse ergänzt perfekt die klassische Kombination aus Fleisch und zartem Frischkäse. Schinkenröllchen mit Frischkäse und Salzgurken ist ein idealer, schneller Snack, der für jede Gelegenheit zubereitet werden kann. Dafür werden die Gurken in Streifen geschnitten und auf dem mit Frischkäse bestrichenen Schinken angerichtet. Nur noch in Röllchen wickeln und in Portionen schneiden.

- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Pro Portion ca.
- 247 kcal
Über das Rezept
Würziges, knackiges Gemüse ergänzt perfekt die klassische Kombination aus Fleisch und zartem Frischkäse. Schinkenröllchen mit Frischkäse und Salzgurken ist ein idealer, schneller Snack, der für jede Gelegenheit zubereitet werden kann. Dafür werden die Gurken in Streifen geschnitten und auf dem mit Frischkäse bestrichenen Schinken angerichtet. Nur noch in Röllchen wickeln und in Portionen schneiden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Die Gurken vor dem Einrollen gut abtropfen lassen, damit die Füllung nicht verwässert. Den Frischkäse dünn und gleichmäßig auf den Schinkenscheiben verteilen. Die fertigen Röllchen bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank lagern und Herstellerangaben zum verwendeten Schinken beachten.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 8-10 Salzgurken
- 8 Scheiben Schinken
- 100-120 g Frischkäse
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Snack aus Schinkenröllchen mit Frischkäse und Salzgurken
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Saison:
- Silvester
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Snacks
Zubereitung
- Gurken in nicht zu feine Streifen schneiden.
- Jede Schinkenscheibe mit Käse bestreichen.
- Gurken darauf anrichten.
- Schinken zu Röllchen wickeln.
- Beide Enden abschneiden.
- Schinkenröllchen in mundgerechte Stücke schneiden, auf einen Teller legen und als Snack servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Teller
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Snack aus Schinkenröllchen mit Frischkäse und Salzgurken
Würziges, knackiges Gemüse ergänzt perfekt die klassische Kombination aus Fleisch und zartem Frischkäse. Schinkenröllchen mit Frischkäse und Salzgurken ist ein idealer, schneller Snack, der für jede Gelegenheit zubereitet werden kann. Dafür werden die Gurken in Streifen geschnitten und auf dem mit Frischkäse bestrichenen Schinken angerichtet. Nur noch in Röllchen wickeln und in Portionen schneiden.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 8-10 Salzgurken
- 8 Scheiben Schinken
- 100-120 g Frischkäse
Zubereitung
- Gurken in nicht zu feine Streifen schneiden.
- Jede Schinkenscheibe mit Käse bestreichen.
- Gurken darauf anrichten.
- Schinken zu Röllchen wickeln.
- Beide Enden abschneiden.
- Schinkenröllchen in mundgerechte Stücke schneiden, auf einen Teller legen und als Snack servieren.
Tipps
Die Gurken vor dem Einrollen gut abtropfen lassen, damit die Füllung nicht verwässert. Den Frischkäse dünn und gleichmäßig auf den Schinkenscheiben verteilen. Die fertigen Röllchen bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank lagern und Herstellerangaben zum verwendeten Schinken beachten.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















