Häppchen mit Hering, Kartoffeln, Gurke und Tomaten für Silvesterbuffet
Silvestersnacks Schneemänner mit Kirschtomaten und Fetakäse
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 160 kcal
Dieser lustige Silvestersnack mit Feta wird sowohl Erwachsenen, als auch Kindern gefallen. Aus Feta und sauren Sahne werden die Kugeln zu Schneemännern gerollt und mit Tomaten, Karotten und Nelken wunderbar verziert. Perfekt zu Chips oder Knabbersnacks!
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Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Silvester
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Menüart: Snacks
Silvestersnacks Schneemänner mit Kirschtomaten und Fetakäse
Utensilien
- Gabel
- Schüssel
- Servierteller
- Messer
Zutaten
- 200 g Feta
- 3-4 EL Saure Sahne
- ½ TL Knoblauchpulver
- 1 Handvoll Kirschtomaten
- 1 Karotte, zum Verzieren
- Nelken, zum Verzieren
- Kümmel, oder Sesam zum Verzieren
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Anleitung
- Feta mit einer Gabel gründlich zerdrücken.
- Mit saurer Sahne und Knoblauchpulver vermengen.
- Aus der Käsemasse mit feuchten Händen Kugeln formen.
- Die Käsekugeln auf einer Platte zu Schneemännern anrichten.
- Kleine Dreiecke und Quadrate aus Karotten zuschneiden.
- Daraus Nasen und Knöpfe an die Schneemänner anbringen.
- Aus Nelken und Kreuzkümmel die Augen und den Mund für die Schneemänner setzen.
- Die Schneemänner als Silvestersnack servieren.