Russische Rezepte

Auberginen Paprika Salat – Salat Rezepte

Aubergine in Scheiben schneiden, salzen und ca. 20 Minuten stehen lassen, damit der Saft austritt. Rote Zwiebel in Halbringe schneiden und…

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Knusprige Butter Käsehörnchen – Herzhaftes Gebäck

Butter, Frischkäse und Mehl 3 Minuten mit der Knetmaschine verkneten. Teig in Folie einwickeln und für 2 Std. im Kühlschrank kalt…

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Fleischbällchen mit Kartoffeln und Béchamelsauce

Die Zutaten für die Béchamelsauce anrühren. Gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden und an die Innenseite einer Glasschale-Auflaufform legen. Hackfleisch mit klein…

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Mohnkuchen mit Beerenglasur – Kuchen Rezepte

Die Eier trennen und das Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen. Butter mit Eigelb und Agavensirup schaumig rühren. Frischkäse, Mohn, Kokosflocken…

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Möhrensalat mit Haferflocken – Salat Rezepte

Möhren grob raspeln mit Honig und etwas Öl anmachen. Haferflocken und Haselnüsse dazu geben, leicht umrühren und genießen!

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Käsekuchen mit Boden und Himbeer Haube – Russische Backrezepte

Für den Knetteig die Margarine mit dem Zucker cremig mixen, Ei und das Mehl mit dem Backpulver zugeben und alles zusammenkneten.…

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