Raketenzauber mit Obst und Käse: Silvester Fingerfood
Das Silvester Fingerfood in Form von Raketen kombiniert süße Mini-Berliner mit herzhaftem Käse und frischem Obst zu einer geschmacklichen Explosion. Die süße Note der Berliner harmoniert perfekt mit der Frische der Weintrauben und der cremigen Konsistenz des Käses. Der Silvester Snack bietet eine ausgewogene Mischung von süß, saftig und herzhaft.

- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 117 kcal
Über das Rezept
Das Silvester Fingerfood in Form von Raketen kombiniert süße Mini-Berliner mit herzhaftem Käse und frischem Obst zu einer geschmacklichen Explosion.
Die süße Note der Berliner harmoniert perfekt mit der Frische der Weintrauben und der cremigen Konsistenz des Käses.
Der Silvester Snack bietet eine ausgewogene Mischung von süß, saftig und herzhaft. Die fruchtige Frische der Weintrauben und Orangen wird durch die cremige Textur des Käses und den leichten Teig der Mini-Berliner ergänzt.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Variiere die Obstsorten nach Jahreszeit für Abwechslung.
Serviere den Snack auf einem dekorativen Teller für festliche Optik.
Bereite die Spieße im Voraus vor, um Stress am Silvesterabend zu vermeiden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Packung Mini-Berliner, 300 g
- 100 g helle Weintrauben
- 200 g dunkle Weintrauben
- 100-150 g Käsewürfel, Gouda oder Emmentaler
- 1 Handvoll Heidelbeeren
- 1-2 Orangen
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Raketen Silvester Fingerfood mit Obst und Käse
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Silvester
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
Zubereitung
- Das Obst gut waschen.
- Die Orangen zunächst in Scheiben und dann in Dreiecke zuschneiden.
- Abwechselnd helle und dunkle Weintrauben, Käsewürfel, Heidelbeeren und Orangenstücke auf Holzspieße, um Raketen zu formen.
- Das Fingerfood auf einer Platte anrichten.
- Die TK Mini-Berliner dazulegen.
- Fertig ist das Silvester Fingerfood, das gut zu Sekt oder einem spritzigen Fruchtcocktail passt!
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- 1 Packung Party Picker Feuerwerk
- Messer
- Schneidebrett
- Servierplatte
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Raketen Silvester Fingerfood mit Obst und Käse
Das Silvester Fingerfood in Form von Raketen kombiniert süße Mini-Berliner mit herzhaftem Käse und frischem Obst zu einer geschmacklichen Explosion.
Die süße Note der Berliner harmoniert perfekt mit der Frische der Weintrauben und der cremigen Konsistenz des Käses.
Der Silvester Snack bietet eine ausgewogene Mischung von süß, saftig und herzhaft. Die fruchtige Frische der Weintrauben und Orangen wird durch die cremige Textur des Käses und den leichten Teig der Mini-Berliner ergänzt.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Packung Mini-Berliner, 300 g
- 100 g helle Weintrauben
- 200 g dunkle Weintrauben
- 100-150 g Käsewürfel, Gouda oder Emmentaler
- 1 Handvoll Heidelbeeren
- 1-2 Orangen
Zubereitung
- Das Obst gut waschen.
- Die Orangen zunächst in Scheiben und dann in Dreiecke zuschneiden.
- Abwechselnd helle und dunkle Weintrauben, Käsewürfel, Heidelbeeren und Orangenstücke auf Holzspieße, um Raketen zu formen.
- Das Fingerfood auf einer Platte anrichten.
- Die TK Mini-Berliner dazulegen.
- Fertig ist das Silvester Fingerfood, das gut zu Sekt oder einem spritzigen Fruchtcocktail passt!
Tipps
Variiere die Obstsorten nach Jahreszeit für Abwechslung.
Serviere den Snack auf einem dekorativen Teller für festliche Optik.
Bereite die Spieße im Voraus vor, um Stress am Silvesterabend zu vermeiden.
Zuletzt aktualisiert: 30.04.2024

















