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Pikanter Snack aus Lachs mit Paprika, Frischkäse und Oliven

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Geräucherter Fisch, Frischkäse, saftige Paprika und Oliven für eine pikante Note ergeben eine wirklich gute Kombination. Innerhalb von nur 10 Minuten zubereitet wird dieser Snack die Gäste mit Sicherheit von seinem Geschmack überzeugen.

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Kalorien je Portion

143 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Zubereitungszeit

10 Minuten

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Pikanter Snack aus Lachs mit Paprika
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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Utensilien

Hinweise

Varianten

Geräucherter Fisch, Frischkäse, saftige Paprika und Oliven für eine pikante Note ergeben eine wirklich gute Kombination. Innerhalb von nur 10 Minuten zubereitet wird dieser Snack die Gäste mit Sicherheit von seinem Geschmack überzeugen.

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Löffel
  • Teller

Zutaten

  • 150-200 g Lachs, geräuchert oder leicht gesalzen
  • ½ Paprika
  • Oliven, entsteint, nach Geschmack
  • 100 g Frischkäse

Anleitung

  1. Lachs in Scheiben, Paprika in Julienne-Streifen und Oliven in kleine Ringe schneiden.
  2. Mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel den Käse auf jedes Fischstück setzen.
  3. Paprikastreifen darauf verteilen.
  4. Lachs zusammen rollen.
  5. Mit den Oliven garnieren.
  6. Lachsröllchen auf einem Teller anrichten und als Snack oder Vorspeise servieren.

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Zubereitungsart:
Menüart:

Pikanter Snack aus Lachs mit Paprika, Frischkäse und Oliven



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