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Pikanter Snack aus Lachs mit Paprika, Frischkäse und Oliven

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Geräucherter Fisch, Frischkäse, saftige Paprika und Oliven für eine pikante Note ergeben eine wirklich gute Kombination. Innerhalb von nur 10 Minuten zubereitet wird dieser Snack die Gäste mit Sicherheit von seinem Geschmack überzeugen.

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Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Pro Portion ca.
143 kcal

Über das Rezept

Geräucherter Fisch, Frischkäse, saftige Paprika und Oliven für eine pikante Note ergeben eine wirklich gute Kombination. Innerhalb von nur 10 Minuten zubereitet wird dieser Snack die Gäste mit Sicherheit von seinem Geschmack überzeugen.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

  • 150-200 g Lachs, geräuchert oder leicht gesalzen
  • ½ Paprika
  • Oliven, entsteint, nach Geschmack
  • 100 g Frischkäse

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Pikanter Snack aus Lachs mit Paprika

Pikanter Snack aus Lachs mit Paprika, Frischkäse und Oliven

Region:
Europa
Saison:
Silvester
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Snacks

Zubereitung

  1. Lachs in Scheiben, Paprika in Julienne-Streifen und Oliven in kleine Ringe schneiden.
  2. Mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel den Käse auf jedes Fischstück setzen.
  3. Paprikastreifen darauf verteilen.
  4. Lachs zusammen rollen.
  5. Mit den Oliven garnieren.
  6. Lachsröllchen auf einem Teller anrichten und als Snack oder Vorspeise servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Löffel
  • Teller

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Pikanter Snack aus Lachs mit Paprika, Frischkäse und Oliven

Geräucherter Fisch, Frischkäse, saftige Paprika und Oliven für eine pikante Note ergeben eine wirklich gute Kombination. Innerhalb von nur 10 Minuten zubereitet wird dieser Snack die Gäste mit Sicherheit von seinem Geschmack überzeugen.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 150-200 g Lachs, geräuchert oder leicht gesalzen
  • ½ Paprika
  • Oliven, entsteint, nach Geschmack
  • 100 g Frischkäse

Zubereitung

  1. Lachs in Scheiben, Paprika in Julienne-Streifen und Oliven in kleine Ringe schneiden.
  2. Mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel den Käse auf jedes Fischstück setzen.
  3. Paprikastreifen darauf verteilen.
  4. Lachs zusammen rollen.
  5. Mit den Oliven garnieren.
  6. Lachsröllchen auf einem Teller anrichten und als Snack oder Vorspeise servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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