Leckerer Brot Snack mit Sprotten, Tomaten und Krabbenstäbchen
Dieser leckere Snack aus weißen und leicht gebräunten Brotscheiben mit einer Schicht Salat aus Krabbenstäbchen und Schmelzkäse, sowie geräucherten Sprotten eignet sich hervorragend als Vorspeise für einen festlichen Tisch.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Pro Portion ca.
- 242 kcal
Über das Rezept
Dieser leckere Snack aus weißen und leicht gebräunten Brotscheiben mit einer Schicht Salat aus Krabbenstäbchen und Schmelzkäse, sowie geräucherten Sprotten eignet sich hervorragend als Vorspeise für einen festlichen Tisch.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Eier
- 4 Krabbenstäbchen
- 70 g Schmelzkäse
- 4 Stiele Dill
- 1 EL Mayonnaise
- 4 Weißbrot
- 1 EL Öl
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Tomate
- 4 Sprotten, im Öl
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Leckerer Brot Snack mit Sprotten, Tomaten und Krabbenstäbchen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Polnische Rezepte
- Saison:
- Weihnachten
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Snacks
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Zubereitung
- Eier in einen Kochtopf hineinlegen, kaltes Wasser zugießen und zum Kochen bringen.
- Ca. 8-10 Minuten kochen lassen.
- Die Eier aus dem Wasser nehmen und unter kaltem Wasser abschrecken.
- Eier schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
- Gefrorene Krabbenstäbchen und Schmelzkäse ebenfalls fein reiben. (Damit man den Schmelzkäse leichter reiben kann, legt man ihn für 15-20 Minuten in den Gefrierschrank)
- Ein paar Stiele Dill zum Garnieren zur Seite legen, die Restlichen fein hacken.
- Die aufgeführte halbe Tomate in Scheiben schneiden.
- Die geriebenen Eier, Krabbenstäbchen und den Schmelzkäse mit dem gehackten Dill und der Mayonnaise vermengen.
- Die Brotscheiben im erhitzten Öl von beiden Seiten 3-4 Minuten goldbraun braten.
- Jede Brotscheibe mit Knoblauch einreiben.
- Krabbenstäbchensalat auf die Brotscheiben verteilen und mit Sprotten und Tomaten belegen.
- Die fertigen Brot Snacks mit Dill garnieren und servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Reibe
- Messer
- Schneidebrett
- Pfanne
- Wender
- Löffel
- Schüssel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Leckerer Brot Snack mit Sprotten, Tomaten und Krabbenstäbchen
Dieser leckere Snack aus weißen und leicht gebräunten Brotscheiben mit einer Schicht Salat aus Krabbenstäbchen und Schmelzkäse, sowie geräucherten Sprotten eignet sich hervorragend als Vorspeise für einen festlichen Tisch.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Eier
- 4 Krabbenstäbchen
- 70 g Schmelzkäse
- 4 Stiele Dill
- 1 EL Mayonnaise
- 4 Weißbrot
- 1 EL Öl
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Tomate
- 4 Sprotten, im Öl
Zubereitung
- Eier in einen Kochtopf hineinlegen, kaltes Wasser zugießen und zum Kochen bringen.
- Ca. 8-10 Minuten kochen lassen.
- Die Eier aus dem Wasser nehmen und unter kaltem Wasser abschrecken.
- Eier schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
- Gefrorene Krabbenstäbchen und Schmelzkäse ebenfalls fein reiben. (Damit man den Schmelzkäse leichter reiben kann, legt man ihn für 15-20 Minuten in den Gefrierschrank)
- Ein paar Stiele Dill zum Garnieren zur Seite legen, die Restlichen fein hacken.
- Die aufgeführte halbe Tomate in Scheiben schneiden.
- Die geriebenen Eier, Krabbenstäbchen und den Schmelzkäse mit dem gehackten Dill und der Mayonnaise vermengen.
- Die Brotscheiben im erhitzten Öl von beiden Seiten 3-4 Minuten goldbraun braten.
- Jede Brotscheibe mit Knoblauch einreiben.
- Krabbenstäbchensalat auf die Brotscheiben verteilen und mit Sprotten und Tomaten belegen.
- Die fertigen Brot Snacks mit Dill garnieren und servieren.
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025
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