Brot Snack mit Räucherlachs und Kaviar
Hüttenkäse mit einem würzigen Hauch von Meerrettich ergänzt perfekt den reichen Geschmack von Kaviar und aromatisch geräuchertem Lachs. Der Brot Snack ist super geeignet als schnelles Abendessen oder für Partys.

- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 109 kcal
Über das Rezept
Hüttenkäse mit einem würzigen Hauch von Meerrettich ergänzt perfekt den reichen Geschmack von Kaviar und aromatisch geräuchertem Lachs. Der Brot Snack ist super geeignet als schnelles Abendessen oder für Partys.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Anstelle von Lachs kann auch ein anderer geräucherter oder gesalzener roter Fisch verwendet werden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 4 EL Hüttenkäse
- 1 TL Meerrettich
- 4 Scheiben Weizenvollkornbrot
- 1 Handvoll Rucolasalat, Alternativ Feldsalat
- 50 g Räucherlachs
- 25 g Roter Kaviar
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Brot Snack mit Räucherlachs und Kaviar
- Region:
- Europa
- Küche:
- Österreichische Rezepte
- Saison:
- Silvester
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Snacks
Zubereitung
- Hüttenkäse mit Meerrettich in einer Schüssel verrühren.
- Die Brotscheiben halbieren.
- Die Meerrettichcreme darauf streichen.
- Mit Salatblättern anrichten.
- Lachs in dünnen Scheiben auf die Salatblätter legen.
- Den Brotsnack mit rotem Kaviar garnieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Löffel
- Messer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Brot Snack mit Räucherlachs und Kaviar
Hüttenkäse mit einem würzigen Hauch von Meerrettich ergänzt perfekt den reichen Geschmack von Kaviar und aromatisch geräuchertem Lachs. Der Brot Snack ist super geeignet als schnelles Abendessen oder für Partys.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 4 EL Hüttenkäse
- 1 TL Meerrettich
- 4 Scheiben Weizenvollkornbrot
- 1 Handvoll Rucolasalat, Alternativ Feldsalat
- 50 g Räucherlachs
- 25 g Roter Kaviar
Zubereitung
- Hüttenkäse mit Meerrettich in einer Schüssel verrühren.
- Die Brotscheiben halbieren.
- Die Meerrettichcreme darauf streichen.
- Mit Salatblättern anrichten.
- Lachs in dünnen Scheiben auf die Salatblätter legen.
- Den Brotsnack mit rotem Kaviar garnieren.
Tipps
Anstelle von Lachs kann auch ein anderer geräucherter oder gesalzener roter Fisch verwendet werden.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















