Raclette mit Kartoffeln, Salami und Käse zu Silvester
Brot Snack mit Räucherlachs und Kaviar
Hüttenkäse mit einem würzigen Hauch von Meerrettich ergänzt perfekt den reichen Geschmack von Kaviar und aromatisch geräuchertem Lachs. Der Brot Snack ist super geeignet als schnelles Abendessen oder für Partys.
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Hüttenkäse mit einem würzigen Hauch von Meerrettich ergänzt perfekt den reichen Geschmack von Kaviar und aromatisch geräuchertem Lachs. Der Brot Snack ist super geeignet als schnelles Abendessen oder für Partys.
Anstelle von Lachs kann auch ein anderer geräucherter oder gesalzener roter Fisch verwendet werden.
Kalorien je Portion
109 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 4 EL Hüttenkäse
- 1 TL Meerrettich
- 4 Scheiben Weizenvollkornbrot
- 1 Handvoll Rucolasalat, Alternativ Feldsalat
- 50 g Räucherlachs
- 25 g Roter Kaviar
Brot Snack mit Räucherlachs und Kaviar
Region: Europa
Küche: Österreichische Rezepte
Saisonal: Silvester
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Hüttenkäse mit Meerrettich in einer Schüssel verrühren.
- Die Brotscheiben halbieren.
- Die Meerrettichcreme darauf streichen.
- Mit Salatblättern anrichten.
- Lachs in dünnen Scheiben auf die Salatblätter legen.
- Den Brotsnack mit rotem Kaviar garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Löffel
- Messer