Gebratener Lachs mit rotem Kaviar, Schalotten und Weißweinsoße
Schnelle Canapes mit Gurken, Räucherlachs und Frischkäse
Diese kleinen Häppchen mit Gurke und Räucherlachs sind super für ein Silvesterbuffet. Die Canapes schmecken sehr erfrischend und eignen sich perfekt als leichte Vorspeise und sind der Hit auf jeder Party.
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Diese kleinen Häppchen mit Gurke und Räucherlachs sind super für ein Silvesterbuffet. Die Canapes schmecken sehr erfrischend und eignen sich perfekt als leichte Vorspeise und sind der Hit auf jeder Party.
Kalorien je Portion
159 kcal
Anzahl Portionen
3 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 1/2 Salatgurke
- 100 g Frischkäse
- 100-120 g Räucherlachs
- Dill, nach Belieben
Schnelle Canapes mit Gurken, Räucherlachs und Frischkäse
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Silvester
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Gurke mit einem Sparschäler in lange, dünne Scheiben schneiden.
- Auf Küchenpapier auslegen und gegebenenfalls trocken tupfen.
- Dill fein hacken.
- Lachs in kleine Stücke schneiden.
- Gurkenstreifen mit Frischkäse einstreichen.
- Mit mit Lachs belegen und mit Dill bestreuen.
- Gurkenstreifen eng aufrollen und mit Partysticks fixieren.
- Canapes bis zum Servieren kalt stellen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Gemüsehobel
- Küchenpapier
- Messer
- Partysticks