Schnelle Canapes mit Gurken, Räucherlachs und Frischkäse
Diese kleinen Häppchen mit Gurke und Räucherlachs sind super für ein Silvesterbuffet. Die Canapes schmecken sehr erfrischend und eignen sich perfekt als leichte Vorspeise und sind der Hit auf jeder Party.
Über das Rezept
Diese kleinen Häppchen mit Gurke und Räucherlachs sind super für ein Silvesterbuffet. Die Canapes schmecken sehr erfrischend und eignen sich perfekt als leichte Vorspeise und sind der Hit auf jeder Party.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 3
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 159 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1/2 Salatgurke
- 100 g Frischkäse
- 100-120 g Räucherlachs
- Dill, nach Belieben
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Schnelle Canapes mit Gurken, Räucherlachs und Frischkäse
- Kategorien:
- Lachs Rezepte, Gurken Rezepte, Canapes Rezepte
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Silvester
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Snacks, Rezepte mit Video
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Zubereitung
- Gurke mit einem Sparschäler in lange, dünne Scheiben schneiden.
- Auf Küchenpapier auslegen und gegebenenfalls trocken tupfen.
- Dill fein hacken.
- Lachs in kleine Stücke schneiden.
- Gurkenstreifen mit Frischkäse einstreichen.
- Mit mit Lachs belegen und mit Dill bestreuen.
- Gurkenstreifen eng aufrollen und mit Partysticks fixieren.
- Canapes bis zum Servieren kalt stellen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
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Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Gemüsehobel
- Küchenpapier
- Messer
- Partysticks
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Schnelle Canapes mit Gurken, Räucherlachs und Frischkäse
Diese kleinen Häppchen mit Gurke und Räucherlachs sind super für ein Silvesterbuffet. Die Canapes schmecken sehr erfrischend und eignen sich perfekt als leichte Vorspeise und sind der Hit auf jeder Party.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 3
Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1/2 Salatgurke
- 100 g Frischkäse
- 100-120 g Räucherlachs
- Dill, nach Belieben
Zubereitung
- Gurke mit einem Sparschäler in lange, dünne Scheiben schneiden.
- Auf Küchenpapier auslegen und gegebenenfalls trocken tupfen.
- Dill fein hacken.
- Lachs in kleine Stücke schneiden.
- Gurkenstreifen mit Frischkäse einstreichen.
- Mit mit Lachs belegen und mit Dill bestreuen.
- Gurkenstreifen eng aufrollen und mit Partysticks fixieren.
- Canapes bis zum Servieren kalt stellen.
Zuletzt aktualisiert: 29.05.2024
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