Startseite » Rezepte » Garnelenrezepte » Gebratene Garnelen auf Gurken für Silvesterbuffet

Gebratene Garnelen auf Gurken für Silvesterbuffet

Name: Gebratene Garnelen auf Gurken für Silvesterbuffet
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Gebratene Garnelen mit Knoblauch auf Gurkenscheiben ist die perfekte Kombination für jeden Liebhaber von Meeresfrüchten. Ein tolles Fingerfood, das schnell und einfach zubereitet werden kann und perfekt zum Reinfeiern ist.

Kategorien: Garnelenrezepte, Gurken Rezepte, Shrimps Rezepte

Gebratene Garnelen auf Gurken für Silvesterbuffet

Weniger überlegen

Rezeptideen für jede Woche

Besser planen

Mit Wochenplan & Einkaufsliste

Einfach kochen

Alltagstauglich & lecker für alle

Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

451 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

5 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Zutaten

600-800 g Garnelen, groß
2 Knoblauchzehen
1 EL Oregano
1 TL Paprikapulver
½ TL Cayenne Pfeffer
½ TL Meersalz
¼ TL Schwarzer Pfeffer
2 EL Olivenöl
1 Salatgurke

Gebratene Garnelen auf Gurken für Silvesterbuffet

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Silvester

Zubereitungsart: Braten

Menüart: Snacks

Nährwerte

Anleitung

Garnelen in eine große Rührschüssel geben und mit Papiertüchern trocken tupfen.
Knoblauch fein hacken und zu den Garnelen in die Schüssel geben.
Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz, schwarzer Pfeffer und 1 EL Olivenöl hinzu geben.
Alles gut umrühren.
Eine Pfanne mit restlichem Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Die Garnelen darin scharf anbraten.
Die Salatgurken waschen und trocknen.
Anschließend in dicke Scheiben schneiden.
Die gebratenen Garnelen auf den Gurkenscheiben legen, mit Oregano garniert servieren.