Chiapudding mit Quinoa und Bananen und Schokoraspeln

Name: Chia Pudding mit Quinoa und Bananen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 80 min
Ingredients: 100 g Quinoa; 200 ml Wasser; 200 ml Kokosdrink; 2 EL Chiasamen; 2 EL Ahornsirup; Vanillearoma (optional); 1 Banane; 2 TL Schokoraspeln

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Chia Pudding mit Erdbeeren | Einfaches Dessert

Chia Pudding mit Quinoa und Bananen

Der Chiapudding ist ein leckerer Frühstückspudding, der so gut und gesund schmeckt. Der Chia Pudding mit Quinoa ist einfach zuzubereiten und wird mit Banane und Schokoraspeln getoppt.

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Vorbereitung 10 mins

Zubereitung 10 mins

Kühlzeit 1 hr

Gesamt 1 hr 20 mins

Gericht Dessert, Frühstück

Region Deutsche Rezepte

Portionen Personen

Kalorien 407 kcal

Zutaten

100 g Quinoa
200 ml Wasser
200 ml Kokosdrink
2 EL Chiasamen
2 EL Ahornsirup
Vanillearoma optional
1 Banane
2 TL Schokoraspeln

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Anleitung

Die Quinoa gut durchwaschen.
Kokosdrink und Wasser in einen Topf gießen.
Die Quinoa hinzufügen und aufkochen.
15-20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Chiasamen, Ahornsirup und Vanille hinzufügen.
Alles gut umrühren und 10 Minuten quellen lassen.
Den Chiapudding auf 2 Gläser aufteilen und erkalten lassen.
Vor dem Servieren mit Bananen und Schokoladenraspeln garnieren.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 407kcalKohlenhydrate: 70gEiweiß: 10gFett: 11gGesättigte Fettsäuren: 4gCholesterin: 1mgNatrium: 12mgKalium: 615mgBallaststoffe: 10gZucker: 24gVitamin A: 38IUVitamin C: 5mgKalzium: 163mgIron: 4mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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