Veganer Schokokuchen Brownies mit Nüssen
Schokoladenpudding mit Chia-Samen und Mandelmilch
Dieses leichte vegane Dessert mit einem reichen Kakao- und Zimtgeschmack muss einfach jeder probieren.
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Zutaten
- ¹⁄₄ Tasse Kakaopulver
- 3-5 EL Ahornsirup
- ¹⁄₂ TL Zimt
- 1 Prise Meersalz
- ¹⁄₂ TL Vanilleextrakt
- 1¹⁄₂ Tasse Mandelmilch
- ¹⁄₂ Tasse Chia-Samen
- Früchte oder Beeren, nach Belieben
- Nüsse nach Belieben
- Schokolade nach Belieben
Anleitung
- Das Kakaopulver durch einen Sieb streichen.
- Mit Sirup, Zimt, Salz und Vanille vermischen.
- Mandelmilch nach und nach hineingießen.
- Jedes Mal ordentlich mit einem Schneebesen verrühren.
- Chia Samen dazu geben und die Mischung in Gläser verteilen.
- 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank stehen lassen, damit die Samen anschwellen können.
- Schokoladenpudding beim Servieren mit Früchten oder Beeren nach Wahl, Nüssen bzw. geriebener Schokolade garnieren.
Benötigte Utensilien*
- Sieb
- Schüssel
- Schneebesen
- Gläser
Nährwerte für 1 Portion*
Kalorien: 334kcalKohlenhydrate: 45gEiweiß: 10gFett: 16gGesättigte Fettsäuren: 2gNatrium: 194mgKalium: 404mgBallaststoffe: 19gZucker: 18gVitamin C: 1mgKalzium: 465mgIron: 5mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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