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Veganer Dalgona Eiskaffee mit Matcha Tee und Mandelmilch

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Eine vegane Variante eines Dalgona Kaffees aus Mandelmilch mit Matcha und Aquafaba. Perfekter Genuss des Eiskaffees mit Kaffeeschaum und eiskalter Mandelmilch in der heißen Sommerzeit.

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Eine vegane Variante eines Dalgona Kaffees aus Mandelmilch mit Matcha und Aquafaba. Perfekter Genuss des Eiskaffees mit Kaffeeschaum und eiskalter Mandelmilch in der heißen Sommerzeit.

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Kalorien je Portion

31 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

  • 1 EL Matcha Tee
  • 2 Kokosblütenzucker
  • 2 heißes Wasser
  • ½ – ¾ Tasse Kichererbsenwasser, Aquafaba
  • 800-1000 ml Mandelmilch, oder andere pflanzliche Milch
  • Eiswürfel

Veganer Dalgona Eiskaffee mit Matcha Tee und Mandelmilch

Veganer Dalgona Eiskaffee mit Matcha Tee und Mandelmilch

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Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Matcha Tee, Kokosblütenzucker und Wasser zusammen rühren.
  2. Die Aquafaba separat mit einem Mixer 1-2 Minuten mixen.
  3. Matcha Tee und Aquafaba mit einem Mixer zusammen rühren.
  4. Die Mandelmilch in Gläser füllen, Eiswürfel hinzufügen.
  5. Die geschlagene Teemasse vorsichtig über die Milchmasse geben und genießen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Handmixer
  • Eiskaffeebecher



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