Verführerische Fusion: Dalgona Kaffee mit Schaum
Der südkoreanische Dalgona Kaffee ist eine aufregende Variation des beliebten Milchkaffees, die mit ihrem cremigen Kaffeeschaum und dem köstlichen Schokoladengeschmack begeistert. Im Gegensatz zum klassischen Rezept wird hier dem luftigen Schaum Kakao hinzugefügt, was dem Getränk eine zusätzliche Geschmacksebene verleiht.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 188 kcal
Über das Rezept
Der südkoreanische Dalgona Kaffee ist eine aufregende Variation des beliebten Milchkaffees, die mit ihrem cremigen Kaffeeschaum und dem köstlichen Schokoladengeschmack begeistert. Im Gegensatz zum klassischen Rezept wird hier dem luftigen Schaum Kakao hinzugefügt, was dem Getränk eine zusätzliche Geschmacksebene verleiht.
Die Zubereitung des Dalgona Kaffees ist denkbar einfach: Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser werden zu einer luftigen Schaummasse geschlagen. Anschließend wird Kakao hinzugefügt, um dem Schaum seinen schokoladigen Geschmack zu verleihen.
Die Milch wird mit Eiswürfeln in ein Glas gegossen und mit dem Schokoladen-Kaffeeschaum gekrönt.
Dieser südkoreanische Dalgona Kaffee ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker.
Die cremige Kaffeecreme harmoniert perfekt mit der kalten Milch und sorgt für ein erfrischendes und zugleich sinnliches Geschmackserlebnis.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Verwende hochwertigen Instantkaffee für ein intensives Kaffeearoma.
Experimentiere mit verschiedenen Kakao-Sorten, um den Geschmack des Kaffees zu variieren.
Garniere den Dalgona Kaffee mit geriebener Schokolade oder Schokoladenraspeln für einen zusätzlichen Hauch von Luxus.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 EL Instantkaffee
- 2 EL Zucker
- 2 EL Heißes Wasser
- 1 EL Kakaopulver
- 300 ml Milch
- Eiswürfel, nach Geschmack
- Schokolade, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Südkoreanischer Dalgona Kaffee mit Kakao und Kaffeeschaum
- Region:
- Asien
- Küche:
- Koreanische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Alkoholfreie Getränke
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Zubereitung
- Kaffee in eine Schüssel geben, Zucker und Wasser hinzufügen.
- Einige Minuten mit einem Mixer schlagen, bis die Masse üppig und hellbraun wird.
- Kakao einfüllen und nochmals glatt rühren.
- Die Milch in Gläser zu etwa ¾ füllen.
- Auf Wunsch Eis hinzufügen.
- Die Kaffeemasse auf die Milch geben.
- Man kann den Dalgona Kaffee mit geriebener Schokolade garnieren.
- Dalgona Kaffee kalt genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Handmixer
- Glas
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Südkoreanischer Dalgona Kaffee mit Kakao und Kaffeeschaum
Der südkoreanische Dalgona Kaffee ist eine aufregende Variation des beliebten Milchkaffees, die mit ihrem cremigen Kaffeeschaum und dem köstlichen Schokoladengeschmack begeistert. Im Gegensatz zum klassischen Rezept wird hier dem luftigen Schaum Kakao hinzugefügt, was dem Getränk eine zusätzliche Geschmacksebene verleiht.
Die Zubereitung des Dalgona Kaffees ist denkbar einfach: Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser werden zu einer luftigen Schaummasse geschlagen. Anschließend wird Kakao hinzugefügt, um dem Schaum seinen schokoladigen Geschmack zu verleihen.
Die Milch wird mit Eiswürfeln in ein Glas gegossen und mit dem Schokoladen-Kaffeeschaum gekrönt.
Dieser südkoreanische Dalgona Kaffee ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker.
Die cremige Kaffeecreme harmoniert perfekt mit der kalten Milch und sorgt für ein erfrischendes und zugleich sinnliches Geschmackserlebnis.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 EL Instantkaffee
- 2 EL Zucker
- 2 EL Heißes Wasser
- 1 EL Kakaopulver
- 300 ml Milch
- Eiswürfel, nach Geschmack
- Schokolade, nach Geschmack
Zubereitung
- Kaffee in eine Schüssel geben, Zucker und Wasser hinzufügen.
- Einige Minuten mit einem Mixer schlagen, bis die Masse üppig und hellbraun wird.
- Kakao einfüllen und nochmals glatt rühren.
- Die Milch in Gläser zu etwa ¾ füllen.
- Auf Wunsch Eis hinzufügen.
- Die Kaffeemasse auf die Milch geben.
- Man kann den Dalgona Kaffee mit geriebener Schokolade garnieren.
- Dalgona Kaffee kalt genießen.
Tipps
Verwende hochwertigen Instantkaffee für ein intensives Kaffeearoma.
Experimentiere mit verschiedenen Kakao-Sorten, um den Geschmack des Kaffees zu variieren.
Garniere den Dalgona Kaffee mit geriebener Schokolade oder Schokoladenraspeln für einen zusätzlichen Hauch von Luxus.
Zuletzt aktualisiert: 06.05.2024
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