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Dalgona Eiskaffee mit Erdbeeren und Sahne

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Dalgona-Kaffee ist ein südkoreanisches kaltes Getränk aus Milch und Kaffeeschaum. In dieser sommerlichen Variante wurde Kaffeeschaum durch Erdbeeren ersetzt. Mit einem Dalgona Eiskaffee in Rosa Look in der Sonne zu sitzen ist einfach das beste!

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Portionen
1
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Pro Portion ca.
175 kcal

Über das Rezept

Dalgona-Kaffee ist ein südkoreanisches kaltes Getränk aus Milch und Kaffeeschaum. In dieser sommerlichen Variante wurde Kaffeeschaum durch Erdbeeren ersetzt. Mit einem Dalgona Eiskaffee in Rosa Look in der Sonne zu sitzen ist einfach das beste!

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 3 Erdbeeren, frisch oder gefroren
  • 2 TL Wasser
  • 2 EL Schlagsahne
  • 1 EL Zucker
  • 250 ml Milch
  • Eiswürfel, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Dalgona Eiskaffee mit Erdbeeren und Sahne

Dalgona Eiskaffee mit Erdbeeren und Sahne

Region:
Asien
Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung

Zubereitung

  1. Erdbeeren mit Wasser in einem Blender mixen.
  2. Kalte Sahne mit einem Mixer separat zu einer cremigen Konsistenz schlagen. Dabei nach und nach Zucker dazu geben.
  3. Das Erdbeerpüree dazu geben und weiter rühren.
  4. Ein Glas mit Milch zu ungefähr ¾ füllen.
  5. Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen.
  6. Die Erdbeermasse mit einem Löffel vorsichtig darauf legen.
  7. Dalgona Eiskaffee mit Erdbeeren servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Blender
  • Mixer
  • Löffel
  • Glas

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Dalgona Eiskaffee mit Erdbeeren und Sahne

Dalgona-Kaffee ist ein südkoreanisches kaltes Getränk aus Milch und Kaffeeschaum. In dieser sommerlichen Variante wurde Kaffeeschaum durch Erdbeeren ersetzt. Mit einem Dalgona Eiskaffee in Rosa Look in der Sonne zu sitzen ist einfach das beste!

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Portionen
1

Originalrezept für 1 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 3 Erdbeeren, frisch oder gefroren
  • 2 TL Wasser
  • 2 EL Schlagsahne
  • 1 EL Zucker
  • 250 ml Milch
  • Eiswürfel, nach Geschmack

Zubereitung

  1. Erdbeeren mit Wasser in einem Blender mixen.
  2. Kalte Sahne mit einem Mixer separat zu einer cremigen Konsistenz schlagen. Dabei nach und nach Zucker dazu geben.
  3. Das Erdbeerpüree dazu geben und weiter rühren.
  4. Ein Glas mit Milch zu ungefähr ¾ füllen.
  5. Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen.
  6. Die Erdbeermasse mit einem Löffel vorsichtig darauf legen.
  7. Dalgona Eiskaffee mit Erdbeeren servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024

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