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Erdbeer Dalgona – Milchgetränk mit gefrorenen Erdbeeren

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Erdbeer Dalgona ist eine fruchtige Variante zum Dalgona Kaffee. Das Milchgetränk wird mit TK Erdbeeren und eiskalter Milch zum fluffigen zartrosa Schaum gemixt und auf kalter Milch als Häubchen getoppt.

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Erdbeer Dalgona - Milchgetränk mit gefrorenen Erdbeeren
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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Varianten

Erdbeer Dalgona ist eine fruchtige Variante zum Dalgona Kaffee. Das Milchgetränk wird mit TK Erdbeeren und eiskalter Milch zum fluffigen zartrosa Schaum gemixt und auf kalter Milch als Häubchen getoppt.

Die Milch sollte einen geringen Fettanteil haben und am besten eiskalt sein.

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Kalorien je Portion

157 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

5 Minuten

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Zubereitungszeit

5 Minuten

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Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

  • 30 g Zucker
  • 80 g Erdbeeren, TK-Früchte
  • 100 g H-Milch, eiskalt 0,3% Fett
  • 200 ml Milch, zum Auffüllen der Gläser

Erdbeer Dalgona - Milchgetränk mit gefrorenen Erdbeeren

Erdbeer Dalgona - Milchgetränk mit gefrorenen Erdbeeren

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Zubereitungsart:
Menüart: ,

Nährwerte

Anleitung

  1. Die gefrorenen Erdbeeren mit dem Zucker und etwas Milch pürieren.
  2. Die restliche eiskalte Milch hinzugießen und weiter schaumig mixen.
  3. Kalte Milch in 2 Gläser füllen.
  4. Den Erdbeerschaum darauf geben und genießen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Standmixer
  • Milchaufschäumer
  • Gläser



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