Ingwertee mit Kardamom und Zimt selber machen
Der aromatische Ingwertee ist würzig, wirkt schleimlösend, entzündungshemmend und wärmend und ist somit der optimale Begleiter bei einer Erkältung. Der Ingwertee lässt sich mit frischer Ingwerwurzel leicht selber machen und schmeckt mit Zimt, Kardamom und Nelken sehr geschmackvoll.
- Portionen
- 3
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 2 Min.
- Gesamtzeit
- 12 Min.
- Pro Portion ca.
- 12 kcal
Über das Rezept
Der aromatische Ingwertee ist würzig, wirkt schleimlösend, entzündungshemmend und wärmend und ist somit der optimale Begleiter bei einer Erkältung. Der Ingwertee lässt sich mit frischer Ingwerwurzel leicht selber machen und schmeckt mit Zimt, Kardamom und Nelken sehr geschmackvoll.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Ingwer, 3 cm lange Ingwerwurzel
- 2-3 Stiele Minze
- ¼ Zimtstange
- 4 Kardamom
- 5 Gewürznelken
- 800 ml Wasser
- Honig, oder Zucker bei Bedarf
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Ingwertee mit Kardamom und Zimt selber machen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Herbst
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Alkoholfreie Getränke, Heiße Getränke
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Zubereitung
- Den Ingwer schälen und fein reiben.
- Die Minze klein hacken.
- Zimtstange, Kardamom, Gewürznelken, Ingwer und Minze in eine Teekanne geben.
- Kochendes Wasser einfüllen.
- Den Tee 5 Minuten ziehen lassen, abseihen und in Tassen gießen.
- Den Ingwertee mit Zucker oder Honig süßen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Teekanne
- Teetassen
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Ingwertee mit Kardamom und Zimt selber machen
Der aromatische Ingwertee ist würzig, wirkt schleimlösend, entzündungshemmend und wärmend und ist somit der optimale Begleiter bei einer Erkältung. Der Ingwertee lässt sich mit frischer Ingwerwurzel leicht selber machen und schmeckt mit Zimt, Kardamom und Nelken sehr geschmackvoll.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 2 Min.
- Gesamtzeit
- 12 Min.
- Portionen
- 3
Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Ingwer, 3 cm lange Ingwerwurzel
- 2-3 Stiele Minze
- ¼ Zimtstange
- 4 Kardamom
- 5 Gewürznelken
- 800 ml Wasser
- Honig, oder Zucker bei Bedarf
Zubereitung
- Den Ingwer schälen und fein reiben.
- Die Minze klein hacken.
- Zimtstange, Kardamom, Gewürznelken, Ingwer und Minze in eine Teekanne geben.
- Kochendes Wasser einfüllen.
- Den Tee 5 Minuten ziehen lassen, abseihen und in Tassen gießen.
- Den Ingwertee mit Zucker oder Honig süßen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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