Wärmender Ingwertee mit Kurkuma, Honig und Zimt
Der aromatische und vitaminreiche Ingwertee wirkt gegen Erkältung bei jedem Wetter und gegen unangenehmes Völlegefühl. Das gesunde Getränk ist super leicht und innerhalb von kurzer Zeit zubereitet. Besonders im Winter ist es empfehlenswert, den Ingwertee zu Hause zu kochen.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Pro Portion ca.
- 17 kcal
Über das Rezept
Der aromatische und vitaminreiche Ingwertee wirkt gegen Erkältung bei jedem Wetter und gegen unangenehmes Völlegefühl. Das gesunde Getränk ist super leicht und innerhalb von kurzer Zeit zubereitet. Besonders im Winter ist es empfehlenswert, den Ingwertee zu Hause zu kochen.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Den Ingwertee kann man prima mit Mandel- oder Kokosmilch verfeinern.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Ingwer, gemahlen
- 1 Zimtstange
- 1-2 EL Honig
- 5-7 Tassen Wasser
- Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Wärmender Ingwertee mit Kurkuma, Honig und Zimt
- Region:
- Europa
- Küche:
- Belgische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Heiße Getränke
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Zubereitung
- Alle Zutaten, bis auf den Zitronensaft, in einen Kochtopf geben.
- Unter Rühren in ca. 8-10 Minuten zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren.
- Den Tee bei geringer Hitze ca. 12 Minuten köcheln lassen.
- Den Kochtopf vom Herd nehmen.
- Zitronensaft in den Tee geben.
- Den Ingwertee durch ein feines Sieb abseihen.
- Ingwertee in Teegläser gießen und heiß genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Kochtopf
- Glas, 200ml Inhalt
- Besteck
- Sieb
- Teegläser
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Wärmender Ingwertee mit Kurkuma, Honig und Zimt
Der aromatische und vitaminreiche Ingwertee wirkt gegen Erkältung bei jedem Wetter und gegen unangenehmes Völlegefühl. Das gesunde Getränk ist super leicht und innerhalb von kurzer Zeit zubereitet. Besonders im Winter ist es empfehlenswert, den Ingwertee zu Hause zu kochen.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Ingwer, gemahlen
- 1 Zimtstange
- 1-2 EL Honig
- 5-7 Tassen Wasser
- Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
Zubereitung
- Alle Zutaten, bis auf den Zitronensaft, in einen Kochtopf geben.
- Unter Rühren in ca. 8-10 Minuten zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren.
- Den Tee bei geringer Hitze ca. 12 Minuten köcheln lassen.
- Den Kochtopf vom Herd nehmen.
- Zitronensaft in den Tee geben.
- Den Ingwertee durch ein feines Sieb abseihen.
- Ingwertee in Teegläser gießen und heiß genießen.
Tipps
Den Ingwertee kann man prima mit Mandel- oder Kokosmilch verfeinern.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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