Würziger Ingwertee mit Zitrone und Honig

Name: Würziger Ingwertee mit Zitrone und Honig
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 2 Tassen Wasser; ¹⁄₂ Zitrone; 1 Stück Ingwer, frisch, 2-3 cm lang; 1 EL Honig

Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 12 Minuten

Dieser würzige Ingwertee mit Zitrone und Honig wird traditionell zubereitet. Alles frisch und ganz heiß wird das Wasser über die Zutaten gegossen. Nach kurzer Ziehzeit kann das leckere und wärmende Getränk serviert werden. Bei jedem Wetter wird diese Kombination aufmuntern und wärmen.

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Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 12 Minuten

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Tipp!

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Zum Rezept

Saison: Frühling, Winter | Region: Europa | Zubereitungsart: Kochen | Menüart: Heiße Getränke | Küche: Deutsche Rezepte

Zutaten

2 Tassen Wasser
¹⁄₂ Zitrone
1 Stück Ingwer, frisch, 2-3 cm lang
1 EL Honig

Utensilien

Wasserkocher
Schäler
Reibe
Schneidebrett
Messer
Gläser
Teebereiter

Anleitung

Wasser zum Kochen bringen.
Zitrone in dünne Scheiben schneiden.
Ingwer schälen, fein reiben.
Zitrusfrüchte und Ingwer in einen Teebereiter oder in eine Teekanne geben.
Mit Wasser übergießen, 5 Minuten oder länger ziehen lassen.
Honig in den leicht abgekühlten Tee geben.
Falls sich kein Sieb in dem Teeaufbereiter befindet, das fertige Getränk abseihen.
Ingwertee in eine Tasse gießen und sofort servieren.