Erdbeer Herz Teigtaschen aus Blätterteig als Valentinstagsidee

Erdbeer Herz Teigtaschen aus Blätterteig als Valentinstagsidee

Pfannkuchen mit Himbeeren und Honig | Pancakes Herzen zum Muttertag

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Erdbeer Herz Teigtaschen aus Blätterteig als Valentinstagsidee

Erdbeer Herz Teigtaschen zum Valentinstag

Diese himmlisch leckeren Teigtaschen sind ganz schnell gemacht und sind eine prima Valentinstagsidee. Die aromatische Erdbeermarmelade passt wunderbar zum knusprigem Blätterteig.

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Vorbereitung 20 Min.
Zubereitung 15 Min.
Gesamt 35 Min.
Gericht Gebäck
Region Deutsche Rezepte
Portionen 4 Personen
Kalorien 458 kcal

Zutaten
  

  • 1 p. Blätterteig frischer Teig, ca. 275 g
  • 80-100 g Erdbeermarmelade
  • 1 Ei
  • 6-8 Erdbeeren frisch, zum Garnieren

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Anleitung
 

  • Den Ofen auf 180°C aufheizen.
  • Den Blätterteig ausrollen und Herzen ausstechen.
  • Auf eine Hälfte der ausgestochenen Herzen ( die Herzböden ) jeweils einen Esslöffel Erdbeermarmelade geben.
  • Das Ei verquirlen und den Rand des Teiges bepinseln.
  • Die Mitte der Herz Deckel einkreuzen oder ein Herz reinschneiden.
  • Die Herzdeckel auf die mit Marmelade bestrichenen Teigtaschen auflegen.
  • Die Ränder fest andrücken oder mit einer Gabel zusammendrücken.
  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Die Herz Teigtaschen darauf legen.
  • Mit dem Ei bepinseln.
  • Die Teigtaschen 12-15 Minuten bei 180°C backen.
  • Das Gebäck zum Valentinstag oder Muttertag verschenken.

Tipp

Zu den Erdbeer Teigtaschen passt prima eine Vanillesauce oder Vanilleeis.

Benötigte Utensilien*

  • Herzausstechformen
  • Gabel
  • Löffel
  • Küchenpinsel

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 458kcalKohlenhydrate: 46gEiweiß: 7gFett: 27gGesättigte Fettsäuren: 7gTrans-Fette: 1gCholesterin: 47mgNatrium: 196mgKalium: 102mgBallaststoffe: 2gZucker: 11gVitamin A: 70IUVitamin C: 12mgKalzium: 21mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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