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Knusprige Waffeln mit Erdbeeren und Vanille: Ein unwiderstehliches Dessert

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Diese Waffeln mit Erdbeeren sind ein perfektes Dessert oder Brunch für einen gemütlichen Sonntagmorgen. Der Teig ist schnell und einfach zuzubereiten und ergibt knusprige und leckere Waffeln. Die frischen Erdbeeren verleihen den Waffeln eine fruchtige und erfrischende Note, die perfekt zu dem süßen Geschmack der Waffeln passt.

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Knusprige Waffeln mit Erdbeeren als Dessert
Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
30 Min.
Gesamtzeit
40 Min.
Pro Portion ca.
825 kcal

Über das Rezept

Diese Waffeln mit Erdbeeren sind ein perfektes Dessert oder Brunch für einen gemütlichen Sonntagmorgen. Der Teig ist schnell und einfach zuzubereiten und ergibt knusprige und leckere Waffeln. Die frischen Erdbeeren verleihen den Waffeln eine fruchtige und erfrischende Note, die perfekt zu dem süßen Geschmack der Waffeln passt.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 2 Tassen Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1 3/4 Tassen Milch
  • 2 Eier
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Erdbeeren
  • Puderzucker, zum Servieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Knusprige Waffeln mit Erdbeeren als Dessert

Knusprige Waffeln mit Erdbeeren als Dessert

Region:
Europa
Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Gebäck

Zubereitung

  1. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel Milch, Eier, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt verquirlen.
  3. Die trockenen Zutaten in die Milchmischung geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Butter oder Öl einfetten.
  5. Jeweils eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben.
  6. Die Waffeln nacheinander etwa 3-5 Minuten goldbraun ausbacken.
  7. Die Waffeln auf einem Teller anrichten, mit frischen Erdbeeren und Puderzucker servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Waffeleisen
  • Holzspatel
  • Kelle

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Knusprige Waffeln mit Erdbeeren als Dessert

Diese Waffeln mit Erdbeeren sind ein perfektes Dessert oder Brunch für einen gemütlichen Sonntagmorgen. Der Teig ist schnell und einfach zuzubereiten und ergibt knusprige und leckere Waffeln. Die frischen Erdbeeren verleihen den Waffeln eine fruchtige und erfrischende Note, die perfekt zu dem süßen Geschmack der Waffeln passt.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
30 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
40 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 2 Tassen Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1 3/4 Tassen Milch
  • 2 Eier
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Erdbeeren
  • Puderzucker, zum Servieren

Zubereitung

  1. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel Milch, Eier, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt verquirlen.
  3. Die trockenen Zutaten in die Milchmischung geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Butter oder Öl einfetten.
  5. Jeweils eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben.
  6. Die Waffeln nacheinander etwa 3-5 Minuten goldbraun ausbacken.
  7. Die Waffeln auf einem Teller anrichten, mit frischen Erdbeeren und Puderzucker servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024

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