Herbstliches Backvergnügen: Zwetschgenkuchen mit Streuseln
Vom Frühstück bis zum Dessert: Haferflocken-Waffeln
Diese wunderbar nach Zimt und Vanille duftenden Haferflocken Waffeln sind ein schnelles und einfaches Frühstück für die gesamte Familie.
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Die Haferflocken-Waffeln verbinden eine zarte Knusprigkeit mit dem herzhaften Geschmack von Hafer und einer dezenten Süße.
Der Hauch von Zimt und Vanille fügt eine wohlige Wärme hinzu, die das Ganze zu einem Genuss für alle Sinne macht.
Diese Waffeln sind nicht nur zum Frühstück ein Hit, sondern auch als Snack oder Dessert.
Sie passen wunderbar zu einem fruchtigen Kompott, einem Klecks Sahne oder einfach pur.
Mit frischen Beeren garniert, sind sie ein echter Hingucker und geschmacklich ein Traum.
Für eine zusätzliche Textur kannst du grobe Haferflocken verwenden.
Verfeinere den Teig mit geriebenen Nüssen oder Schokoladenstückchen für einen besonderen Kick.
Serviere die Waffeln mit Ahornsirup oder Honig für eine zusätzliche süße Note.
Kalorien je Portion
475 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 140 g Mehl
- 90 g Haferflocken
- 3 TL Backpulver
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 EL brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 EL Butter
- 2 Eier
- 240 ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
Fluffige Haferflocken Waffeln mit Zimt und Vanille
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Herbst
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Mehl, Haferflocken, Zucker, Zimt, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Butter in der Mikrowelle schmelzen lassen.
- Eier mit der Butter, Milch und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel mit dem Schneebesen verrühren.
- Zu den trockenen Zutaten geben.
- Alles zu einem glatten, cremigen Teig verrühren.
- Waffeleisen aufheizen.
- Haferflocken Waffeln darin von beiden Seiten je 3-4 Minuten goldbraun ausbacken.
- Insgesamt benötigt man dafür ca. 10 Minuten.
- Die Waffeln auf einem Kuchengitter leicht abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
- Die Haferflocken Waffeln mit frischen Früchten oder Beeren garniert servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Küchenwaage
- Messbecher
- Besteck
- Schüssel
- Schneebesen
- Waffeleisen