Kohlrabi Salat mit Schinken und Apfel
Gebackenes Schweinefleisch mit Kartoffeln und Zwiebeln
Ein einfaches Rezept für eine herzhafte Mahlzeit, bei dem die gewöhnlichsten Zutaten verwendet werden. Sehr einfach, aber köstlich ist es eine tolle Idee, wenn eine leckere Mahlzeit ohne viel Aufwand zubereitet werden soll.
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Ein einfaches Rezept für eine herzhafte Mahlzeit, bei dem die gewöhnlichsten Zutaten verwendet werden. Gebackenes Schweinefleisch mit Kartoffeln und Zwiebeln ist innerhalb einer Stunde fertig. Fleisch und Kartoffeln in Stücke schneiden, mit Zwiebeln und Schmand vermischen, in eine Auflaufform geben und solange backen, bis das Gericht fertig ist. Sehr einfach, aber köstlich ist es eine tolle Idee, wenn eine leckere Mahlzeit ohne viel Aufwand zubereitet werden soll.
Kalorien je Portion
568 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
50 Minuten
Gesamtzeit
70 Minuten
Zutaten
- 500-600 g Schweinefleisch, ohne Knochen
- 500-600 g Kartoffeln
- 1-2 Zwiebeln
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 250 g Schmand, oder Mayonnaise
- 1 EL Pflanzenöl
Gebackenes Schweinefleisch mit Kartoffeln und Zwiebeln
Region: Europa
Küche: Ukrainische Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Gemüse schälen.
- Schweinefleisch und Kartoffeln in mittelgroße Stücke schneiden.
- Zwiebel in Ringe oder Halbringe hacken.
- In eine Schüssel geben, salzen und pfeffern.
- Mit Schmand vermischen.
- Auflaufform mit Öl bestreichen.
- Gemüse und Fleisch in einer gleichmäßigen Schicht darin verteilen.
- Mit Alufolie abdecken.
- Schweinefleisch und Kartoffeln etwa 35 Minuten bei 180°C backen.
- Folie abnehmen, 15 Minuten weiter zubereiten.
- Gebackenes Schweinefleisch aus dem Backofen nehmen und sofort servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schäler
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Auflaufform
- Alufolie