Raclette mit Kartoffeln, Schinken und Tomaten
Wenn all die Lieben an Heiligabend gemeinsam am Tisch sitzen, macht ein ausgedehntes Raclette-Essen besonders viel Spaß. Dieses einfache Rezept für Raclette mit Kartoffeln, Schinken und Tomaten hast du schnell vorbereitet und schmeckt fantastisch.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 40 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Pro Portion ca.
- 871 kcal
Über das Rezept
Wenn all die Lieben an Heiligabend gemeinsam am Tisch sitzen, macht ein ausgedehntes Raclette-Essen besonders viel Spaß. Dieses einfache Rezept für Raclette mit Kartoffeln, Schinken und Tomaten hast du schnell vorbereitet und schmeckt fantastisch.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Alternativ kann der Käse im Raclette geschmolzen und über die Kartoffeln gegeben werden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 100 g Butter
- 600 g Kartoffeln, junge Sorte
- 400 g Raclettekäse
- 100-200 g Schinken, nach Belieben
- 6-8 Cherrytomaten
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, zum Abschmecken
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Raclette mit Kartoffeln, Schinken und Tomaten
- Region:
- Europa
- Küche:
- Schweizerische Rezepte
- Saison:
- Weihnachten, Silvester
- Zubereitungsart:
- Grillen
- Gericht:
- Hauptgerichte
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Zubereitung
- Die Kartoffeln gründlich waschen und ca. 25 Minuten gar dämpfen.
- Anschließend leicht abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.
- Die Kartoffeln mit Butterstückchen in Raclettepfännchen legen.
- Nach Belieben Schinken und Tomaten dazulegen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Ganze mit dem Raclettekäse überdecken und auf dem Raclettegrill schmelzen lassen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Dampfgarer
- Messer
- Raclettepfännchen
- Raclettegrill
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Raclette mit Kartoffeln, Schinken und Tomaten
Wenn all die Lieben an Heiligabend gemeinsam am Tisch sitzen, macht ein ausgedehntes Raclette-Essen besonders viel Spaß. Dieses einfache Rezept für Raclette mit Kartoffeln, Schinken und Tomaten hast du schnell vorbereitet und schmeckt fantastisch.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 40 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 100 g Butter
- 600 g Kartoffeln, junge Sorte
- 400 g Raclettekäse
- 100-200 g Schinken, nach Belieben
- 6-8 Cherrytomaten
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, zum Abschmecken
Zubereitung
- Die Kartoffeln gründlich waschen und ca. 25 Minuten gar dämpfen.
- Anschließend leicht abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.
- Die Kartoffeln mit Butterstückchen in Raclettepfännchen legen.
- Nach Belieben Schinken und Tomaten dazulegen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Ganze mit dem Raclettekäse überdecken und auf dem Raclettegrill schmelzen lassen.
Tipps
Alternativ kann der Käse im Raclette geschmolzen und über die Kartoffeln gegeben werden.
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025
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