Erdbeer Tiramisu im Glas mit Mascarpone und Eierlikör

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Das Erdbeer-Tiramisu im Glas ist mit Löffelbiskuits, einer luftigen Creme aus Mascarpone, Sahne und Eierlikör sowie frischen Erdbeeren zubereitet. Das Tiramisu ist unfassbar lecker und lässt die Genießer-Herzen höher schlagen.

Portionen: 4
Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 135 Min.
Pro Portion ca.: 789 kcal

Über das Rezept

Das Erdbeer-Tiramisu im Glas ist mit Löffelbiskuits, einer luftigen Creme aus Mascarpone, Sahne und Eierlikör sowie frischen Erdbeeren zubereitet. Das Tiramisu ist unfassbar lecker und lässt die Genießer-Herzen höher schlagen.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

250 g Erdbeeren
250 g Mascarpone
20 g Zucker
250 ml Sahne
100 g Löffelbiskuits
50 ml Eierlikör
50 ml Espresso

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Erdbeer Tiramisu im Glas mit Mascarpone und Eierlikör

Region:: Europa
Küche:: Italienische Rezepte
Saison:: Sommer
Zubereitungsart:: Kalte Zubereitung
Gericht:: Desserts

Zubereitung

Die Erdbeeren putzen und klein schneiden.
Die Mascarpone mit dem Zucker und dem Eierlikör cremig rühren.
Die Sahne steif schlagen.
Feste Sahne unter die Mascarpone rühren.
Mascarponecreme in eine Spritztüte füllen.
Die Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen.
Die Hälfte von den Löffelbiskuits einfüllen.
Dann die Hälfte der zerkleinerten Erdbeeren.
Ca. ein Drittel der Mascarponecreme auf 4 Gläser verteilen.
Die restlichen Löffelbiskuits darauf legen.
Mit dem Espresso betränken.
Die restlichen Erdbeeren darauf schichten.
Zuletzt die restliche Mascarponecreme spritzen.
Jedes Dessertglas mit einer halben Erdbeere garnieren.
Das Erdbeertiramisu mindestens für 2 Stunden kühl stellen.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Messer
Schneidebrett
Dessertgläser
Löffel
Spritztüte

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Erdbeer Tiramisu im Glas mit Mascarpone und Eierlikör

Das Erdbeer-Tiramisu im Glas ist mit Löffelbiskuits, einer luftigen Creme aus Mascarpone, Sahne und Eierlikör sowie frischen Erdbeeren zubereitet. Das Tiramisu ist unfassbar lecker und lässt die Genießer-Herzen höher schlagen.

Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 135 Min.
Portionen: 4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

250 g Erdbeeren
250 g Mascarpone
20 g Zucker
250 ml Sahne
100 g Löffelbiskuits
50 ml Eierlikör
50 ml Espresso

Zubereitung

Die Erdbeeren putzen und klein schneiden.
Die Mascarpone mit dem Zucker und dem Eierlikör cremig rühren.
Die Sahne steif schlagen.
Feste Sahne unter die Mascarpone rühren.
Mascarponecreme in eine Spritztüte füllen.
Die Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen.
Die Hälfte von den Löffelbiskuits einfüllen.
Dann die Hälfte der zerkleinerten Erdbeeren.
Ca. ein Drittel der Mascarponecreme auf 4 Gläser verteilen.
Die restlichen Löffelbiskuits darauf legen.
Mit dem Espresso betränken.
Die restlichen Erdbeeren darauf schichten.
Zuletzt die restliche Mascarponecreme spritzen.
Jedes Dessertglas mit einer halben Erdbeere garnieren.
Das Erdbeertiramisu mindestens für 2 Stunden kühl stellen.

Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024