Erdbeer Tiramisu Sommerdessert mit Mascarpone und Quark
Das Erdbeer Tiramisu mit reichlich süßen Früchten, cremiger Mascarpone und Löffelbiskuits ist ein unglaublich beliebter Klassiker unter den Desserts. Dieses Sommerdessert ist ein Super-Mitbringsel für Grillpartys.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 135 Min.
- Pro Portion ca.
- 789 kcal
Über das Rezept
Das Erdbeer Tiramisu mit reichlich süßen Früchten, cremiger Mascarpone und Löffelbiskuits ist ein unglaublich beliebter Klassiker unter den Desserts. Dieses Sommerdessert ist ein Super-Mitbringsel für Grillpartys.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 250-300 g Erdbeeren
- 2 EL Zucker
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Packung Vanillezucker
- 100 g Löffelbiskuits
- 8 EL Orangensaft
- 2 EL Kakaopulver, zum Servieren
- Minze, zum Garnieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Erdbeer Tiramisu Sommerdessert mit Mascarpone und Quark
- Region:
- Europa
- Küche:
- Italienische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Desserts
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Zubereitung
- Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
- Mascarpone, Quark, Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
- Erdbeeren klein schneiden. Einige zum Garnieren beiseite legen.
- Löffelbiskuits mit Orangensaft beträufeln.
- Abwechselnd Mascarponecreme, Erdbeeren und Löffelbiskuits auf einem Dessertteller schichten.
- Das Erdbeertiramisu für min.2 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren den Kakao darübersieben.
- Das Dessert mit den restlichen Erdbeeren und etwas Minze garnieren.
Dazu passt
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Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schüssel
- Handmixer
- Teller
- Löffel
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Erdbeer Tiramisu Sommerdessert mit Mascarpone und Quark
Das Erdbeer Tiramisu mit reichlich süßen Früchten, cremiger Mascarpone und Löffelbiskuits ist ein unglaublich beliebter Klassiker unter den Desserts. Dieses Sommerdessert ist ein Super-Mitbringsel für Grillpartys.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 135 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 250-300 g Erdbeeren
- 2 EL Zucker
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Packung Vanillezucker
- 100 g Löffelbiskuits
- 8 EL Orangensaft
- 2 EL Kakaopulver, zum Servieren
- Minze, zum Garnieren
Zubereitung
- Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
- Mascarpone, Quark, Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren.
- Erdbeeren klein schneiden. Einige zum Garnieren beiseite legen.
- Löffelbiskuits mit Orangensaft beträufeln.
- Abwechselnd Mascarponecreme, Erdbeeren und Löffelbiskuits auf einem Dessertteller schichten.
- Das Erdbeertiramisu für min.2 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren den Kakao darübersieben.
- Das Dessert mit den restlichen Erdbeeren und etwas Minze garnieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024
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