Gebackene Radieschen mit Knoblauch und Butter
Die Radieschen werden halbiert, mit geschmolzener Butter, Salz und Pfeffer vermischt und im Ofen gegart. Knoblauch und getrocknete Petersilie kommen wie in der Anleitung erst während der letzten fünf Minuten hinzu. So entsteht eine warme Gemüsebeilage zu Gerichten nach Wahl.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Pro Portion ca.
- 120 kcal
Über das Rezept
Die Radieschen werden halbiert, mit geschmolzener Butter, Salz und Pfeffer vermischt und im Ofen gegart. Knoblauch und getrocknete Petersilie kommen wie in der Anleitung erst während der letzten fünf Minuten hinzu. So entsteht eine warme Gemüsebeilage zu Gerichten nach Wahl.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 g Radieschen
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 EL Butter
- Salz, nach Geschmack
- ¼ TL Schwarzer Pfeffer
- ¼ TL Petersilie, getrocknet
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gebackene Radieschen mit Knoblauch und Butter
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Gericht:
- Vegetarisch, Beilagen, Gemüsegerichte
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Zubereitung
- Backofen auf 220°C vorheizen.
- Spitzen und Wurzeln der Radieschen abschneiden, Gemüse halbieren.
- Knoblauch schälen, klein hacken.
- Butter schmelzen.
- Radieschen mit Butter, Salz und Pfeffer vermischen.
- In eine Auflaufform geben, ca. 10 Minuten im vorgeheizten Backofen garen.
- Radieschen aus dem Ofen nehmen, umrühren, 5 Minuten weiter zubereiten.
- Dann Knoblauch und Petersilie darüber streuen, 5 Minuten weiter backen.
- Gebackene Radieschen herausnehmen und als Beilage servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Auflaufform
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Gebackene Radieschen mit Knoblauch und Butter
Die Radieschen werden halbiert, mit geschmolzener Butter, Salz und Pfeffer vermischt und im Ofen gegart. Knoblauch und getrocknete Petersilie kommen wie in der Anleitung erst während der letzten fünf Minuten hinzu. So entsteht eine warme Gemüsebeilage zu Gerichten nach Wahl.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 g Radieschen
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 EL Butter
- Salz, nach Geschmack
- ¼ TL Schwarzer Pfeffer
- ¼ TL Petersilie, getrocknet
Zubereitung
- Backofen auf 220°C vorheizen.
- Spitzen und Wurzeln der Radieschen abschneiden, Gemüse halbieren.
- Knoblauch schälen, klein hacken.
- Butter schmelzen.
- Radieschen mit Butter, Salz und Pfeffer vermischen.
- In eine Auflaufform geben, ca. 10 Minuten im vorgeheizten Backofen garen.
- Radieschen aus dem Ofen nehmen, umrühren, 5 Minuten weiter zubereiten.
- Dann Knoblauch und Petersilie darüber streuen, 5 Minuten weiter backen.
- Gebackene Radieschen herausnehmen und als Beilage servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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