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Tiramisu Dessert mit Mascarpone, Kaffeelikör und Löffelbiskuits

Name: Tiramisu Dessert mit Mascarpone, Kaffeelikör und Löffelbiskuits
Prep time: 15 min
Total time: 135 min
Yield: 6
Cuisine: Italienische Rezepte

Tiramisu ist durchaus bekannt, die meisten Menschen haben diese Nachspeise schon mal probiert. Bei diesem Rezept wird italienisches Dessert mit Mascarpone und Löffelbiskuits zubereitet.

Kategorien: Biskuit, Desserts, Tiramisu Rezepte, Nachtisch, Kaffee oder Tee Rezepte

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Tiramisu ist durchaus bekannt, die meisten Menschen haben diese Nachspeise schon mal probiert. Bei diesem Rezept wird italienisches Dessert mit Mascarpone und Löffelbiskuits zubereitet. Köstlich, mit einem intensiven Kaffeegeschmack und mäßig süß ist dieser Nachtisch speziell für die Erwachsenen gedacht, da die Kekse im Alkohol und Kaffee getränkt werden.

Kalorien je Portion

468 kcal

Anzahl Portionen

6 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

0 Minuten

Gesamtzeit

135 Minuten

Zutaten

400 ml Schwarzer Kaffee, stark
2 TL Zucker, braun
4 EL Wodka
4 EL Kaffeelikör
500 g Mascarpone
600 ml Sahne
3 EL Zucker
Vanilleextrakt, nach Geschmack
2 EL Instantkaffee
300 g Löffelbiskuits
50 g Schokolade
Kakao, nach Geschmack

Tiramisu Dessert mit Mascarpone, Kaffeelikör und Löffelbiskuits

Region: Europa

Küche: Italienische Rezepte

Saisonal: Frühling

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Desserts

Nährwerte

Anleitung

Schwarzen Kaffee, Zucker, Wodka und drei Esslöffel Kaffeelikör in einer Schüssel miteinander verrühren.
Mascarpone etwa 2 Minuten mit dem Mixer verquirlen.
Sahne, Puderzucker und Vanille hinzufügen.
Nochmals gut aufschlagen.
Etwa ⅓ der Creme in eine separate Schüssel geben.
Mit Instantkaffee und restlichem Likör vermengen.
Löffelbiskuits in der Kaffeelösung tränken.
In einer Schicht in eine Schale oder Auflaufform legen.
Mit der Hälfte der Creme bedecken.
Mit fein geriebener Schokolade bestreuen.
Eine weitere Schicht getränkter Löffelbiskuits darauf platzieren.
Mit Kaffeecreme bestreichen, erneut mit Schokolade bestreuen.
Restlichen Löffelbiskuits darauf geben, mit Creme bestreichen.
Tiramisu ca. 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Vor dem Servieren mit Kakao anrichten.