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Knuspriger Schwarz weiß Gebäck aus Mürbeteig

Name: Knuspriger Schwarz weiß Gebäck aus Mürbeteig
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Zucker; 150 g Butter; 300 g Mehl; 1 Ei; 1 TL Kakao

Schwarz weiß Gebäck aus Mürbeteig schmeckt knackig und ist zur Weihnachtszeit sehr beliebt. Mit verschiedenen Mustern, die durch den enthaltenen Kakao entstehen, sehen die gemusterten Plätzchen sehr lecker aus.

Kategorien: Weihnachtsrezepte, Gebäck

Knuspriger Schwarz weiß Gebäck aus Mürbeteig

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

352 kcal

Anzahl Portionen

8 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

30 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

150 g Zucker
150 g Butter
300 g Mehl
1 Ei
1 TL Kakao

Knuspriger Schwarz weiß Gebäck aus Mürbeteig

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter, Weihnachten

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Gebäck

Nährwerte

Anleitung

Einen Mürbeteig zubereiten.
Die Hälfte des Teiges mit Kakao verkneten.
Den hellen sowie den dunklen Teig zu einem Rechteck ca. 5 mm dick ausrollen.
Auf das helle Rechteck das Dunkle auflegen und immer abwechselnd.
Den Teigblock in Frischhaltefolie kühl stellen und danach in 5 mm dicke Scheiben schneiden ( ein Schachbrettmuster entsteht ).
Schwarz weiß Gebäck bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.