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Käsebällchen Fingerfood mit Eiern und Surimi

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Ein sehr einfaches und delikates Fingerfood, das aus Schmelzkäse, Eiern und Surimi Sticks zubereitet wird. Der Knoblauch verleiht den Käsebällchen eine pikante Note und die Käsepanade verfeinert den Geschmack.

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Ein sehr einfaches und delikates Fingerfood, das aus Schmelzkäse, Eiern und Surimi Sticks zubereitet wird. Der Knoblauch verleiht den Käsebällchen eine pikante Note und die Käsepanade verfeinert den Geschmack.

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Kalorien je Portion

340 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

30 Minuten

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Zubereitungszeit

7 Minuten

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Gesamtzeit

37 Minuten

Zutaten

  • 2 Eier, Größe L
  • 180-200 g Schmelzkäse
  • 3-4 Knoblauchzehen
  • 1-2 EL Mayonnaise
  • 100-150 g Hartkäse
  • 4 Surimi Sticks

Käsebällchen Fingerfood mit Eiern und Surimi

Käsebällchen Fingerfood mit Eiern und Surimi

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Nährwerte

Anleitung

  1. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
  2. Den Schmelzkäse und die Eier auf einer groben Reibe reiben.
  3. Gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzugeben.
  4. Surimi Sticks klein schneiden und zu der Eiermasse untermischen.
  5. Aus der Masse kleine Bälle rollen.
  6. Den Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.
  7. Die Käsebällchen in der Käsepanade rollen und kalt servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Eierkocher
  • Käsereibe
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Teller



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