Weihnachtscupcakes aus Vanillemuffins mit Frischkäse Frosting
Käsebällchen Fingerfood mit Eiern und Surimi
Ein sehr einfaches und delikates Fingerfood, das aus Schmelzkäse, Eiern und Surimi Sticks zubereitet wird. Der Knoblauch verleiht den Käsebällchen eine pikante Note und die Käsepanade verfeinert den Geschmack.



Warum dieses Rezept
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Varianten
Ein sehr einfaches und delikates Fingerfood, das aus Schmelzkäse, Eiern und Surimi Sticks zubereitet wird. Der Knoblauch verleiht den Käsebällchen eine pikante Note und die Käsepanade verfeinert den Geschmack.
Zutaten
- 2 Eier, Größe L
- 180-200 g Schmelzkäse
- 3-4 Knoblauchzehen
- 1-2 EL Mayonnaise
- 100-150 g Hartkäse
- 4 Surimi Sticks

Käsebällchen Fingerfood mit Eiern und Surimi
Küche: Ukrainische Rezepte
Saisonal: Weihnachten
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
- Den Schmelzkäse und die Eier auf einer groben Reibe reiben.
- Gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzugeben.
- Surimi Sticks klein schneiden und zu der Eiermasse untermischen.
- Aus der Masse kleine Bälle rollen.
- Den Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben.
- Die Käsebällchen in der Käsepanade rollen und kalt servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Eierkocher
- Käsereibe
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Teller









