Süße Fingerfood Blätterteig Tannen mit Zimt zu Weihnachten

Anleitung

1. Holzspieße in kaltem Wasser einweichen.
2. Blätterteig ausrollen.
3. Mit Zimt und Zucker bestreuen und quer in schmale Streifen schneiden.
4. Holzspieße mit Papiertüchern trocken tupfen.
5. Teigstreifen schlangenförmig auf einen Holzspieß stecken.
6. Die Spieße auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
7. Eigelb und etwas Wasser verquirlen und die Teigstreifen bestreichen.
8. Die Blätterteig Tannen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 14 Minuten backen.