Festlicher Gaumenschmaus: Weihnachtliche Wurstplatte
Festliches Fingerfood: Gurkenröllchen mit Schinken
Gurkenröllchen mit Schinken sind perfekt als leichtes Fingerfood und ideal zu einem Glas Sekt oder als Vorspeise zu einem festlichen Menü.
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Diese weihnachtlichen Gurkenröllchen sind eine erfrischende und zugleich herzhafte Leckerei.
Der kontrastreiche Geschmack der knackigen Gurken, des zarten Schinkens, des cremigen Frischkäses und der frischen Dillnote vereint sich zu einem festlichen Gaumenschmaus.
Perfekt als leichtes Fingerfood, passen sie ideal zu einem Glas Sekt oder als Vorspeise zu einem festlichen Menü.
Experimentiere mit verschiedenen Füllungen, wie zum Beispiel Rucola oder geräuchertem Lachs, um den Geschmack der Röllchen nach deinem persönlichen Geschmack anzupassen.
Arrangiere die Gurkenröllchen auf einer stilvollen Servierplatte und garniere sie mit zusätzlichem frischem Dill oder kleinen Zitronenspalten.
Füge dem Frischkäse eine Handvoll geröstete Walnüsse oder Mandelstifte hinzu, um den Röllchen einen zusätzlichen festlichen Crunch zu verleihen.
Kalorien je Portion
173 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 2 große Gurken
- 200 g dünn geschnittener Schinken
- 150 g Frischkäse
- Frischer Dill, nach Geschmack
Weihnachtliche Gurkenröllchen mit Schinken
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Weihnachten
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Gurken längs in dünne Streifen schneiden.
- Schinken auf den Gurkenstreifen verteilen.
- Frischkäse gleichmäßig auf dem Schinken verteilen.
- Frischen Dill darüber streuen.
- Die gefüllten Gurkenstreifen vorsichtig aufrollen und mit einem Party-Picker fixieren.
- Das Fingerfood im Kühlschrank mindestens 30 Minuten kaltstellen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Party-Picker
- Servierplatte