Saftiges Fingerfood Tannenbaum aus Gurkenscheiben

- 4 Personen
- 20 Min
Essbarer Weihnachtsbaum aus gehobelten Gurkenstreifen ist ein kleines und gesundes Fingerfood zu Weihnachten. Die einfachen Tannenbäumchen lassen sich schnell vorbereiten und sehen auf der Festtafel sehr hübsch und appetitlich aus.
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Zutaten
- 2 Gurken, mittelgroß
- Rote Pfefferkörner
Anleitung
- Von der Gurke 8 ca. 3 cm breite Scheiben schneiden.
- Aus der restlichen Gurke mit einem Hobel oder Sparschäler feine Streifen ziehen.
- Die Streifen ziehharmonikaartig auf einem Canapespieß ziehen.
- In eine Gurkenscheibe einstecken.
- Nach Belieben kann der Gurken Tannenbaum mit roten Pfefferkörnern verziert werden.
Utensilien
- Gemüsehobel
- Canape Spieße
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