Zum Inhalt
HerbstHalloweenKürbis
Ratgeber
Foodtempel.

Saftiger Weihnachtskuchen Tannenbaum mit Zuckerglasur

4,88 von 5 · 17 BewertungenBewerten

Ein einfacher Rührteig mit etwas Zimt und Orangenaroma lässt sich wunderbar mit einer Zuckerglasur, Zuckerperlen und Schokostreuseln zu einem leckeren Tannenbaum Weihnachtskuchen zaubern.

Zum Rezept ↓
Saftiger Weihnachtskuchen Tannenbaum mit Zuckerglasur
Portionen
6
Vorbereitung
40 Min.
Zubereitung
25 Min.
Gesamtzeit
65 Min.
Pro Portion ca.
277 kcal

Über das Rezept

Ein einfacher Rührteig mit etwas Zimt und Orangenaroma lässt sich wunderbar mit einer Zuckerglasur, Zuckerperlen und Schokostreuseln zu einem leckeren Tannenbaum Weihnachtskuchen zaubern.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Teig

  • 60 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Ei
  • 5 g Lebensmittelfarbe, grün
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Orangenabrieb

Topping

  • 80-100 g Puderzucker
  • 2-4 EL Wasser
  • 5 g Lebensmittelfarbe, grün
  • 2 EL Schokostreusel
  • 2 TL Zuckerperlen, oder Streusel
  • 16 Smarties, kleine Schokolinsen
  • 1 Zimtstern

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Saftiger Weihnachtskuchen Tannenbaum mit Zuckerglasur

Saftiger Weihnachtskuchen Tannenbaum mit Zuckerglasur

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Backen

Zubereitung

Teig

  1. Die Butter mit dem Zucker, Prise Salz, Zimt und Orangenabrieb verrühren.
  2. Das Ei unterrühren.
  3. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und zu der Buttermasse sieben.
  4. Alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
  5. Grüne Lebensmitterfarbe unterrühren.
  6. Eine Backform etwas einfetten und mit Mehl ausstäuben.
  7. Den Teig in die Form füllen und gleichmäßig darin verstreichen.
  8. Den Tannenbaumkuchen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
  9. Den Kuchen auskühlen lassen und aus der Form nehmen.

Topping

  1. Aus dem Puderzucker, Wasser und grünen Lebensmittelfarbe eine Glasur anrühren.
  2. Den Tannenbaumkuchen mit der grünen Zuckerglasur überziehen.
  3. Die Tanne beliebig mit Zuckerperlen und Smarties verzieren.
  4. Den Tannenstamm mit Schokostreuseln toppen.
  5. Zuletzt ein Zimtstern auf den Weihnachtskuchen setzen und die Glasur fest werden lassen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backform
  • Küchenpinsel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Saftiger Weihnachtskuchen Tannenbaum mit Zuckerglasur

Ein einfacher Rührteig mit etwas Zimt und Orangenaroma lässt sich wunderbar mit einer Zuckerglasur, Zuckerperlen und Schokostreuseln zu einem leckeren Tannenbaum Weihnachtskuchen zaubern.

Vorbereitung
40 Min.
Zubereitung
25 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
65 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Teig

  • 60 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Ei
  • 5 g Lebensmittelfarbe, grün
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Orangenabrieb

Topping

  • 80-100 g Puderzucker
  • 2-4 EL Wasser
  • 5 g Lebensmittelfarbe, grün
  • 2 EL Schokostreusel
  • 2 TL Zuckerperlen, oder Streusel
  • 16 Smarties, kleine Schokolinsen
  • 1 Zimtstern

Zubereitung

Teig

  1. Die Butter mit dem Zucker, Prise Salz, Zimt und Orangenabrieb verrühren.
  2. Das Ei unterrühren.
  3. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und zu der Buttermasse sieben.
  4. Alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
  5. Grüne Lebensmitterfarbe unterrühren.
  6. Eine Backform etwas einfetten und mit Mehl ausstäuben.
  7. Den Teig in die Form füllen und gleichmäßig darin verstreichen.
  8. Den Tannenbaumkuchen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
  9. Den Kuchen auskühlen lassen und aus der Form nehmen.

Topping

  1. Aus dem Puderzucker, Wasser und grünen Lebensmittelfarbe eine Glasur anrühren.
  2. Den Tannenbaumkuchen mit der grünen Zuckerglasur überziehen.
  3. Die Tanne beliebig mit Zuckerperlen und Smarties verzieren.
  4. Den Tannenstamm mit Schokostreuseln toppen.
  5. Zuletzt ein Zimtstern auf den Weihnachtskuchen setzen und die Glasur fest werden lassen.

Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

Wie hat es dir geschmeckt?

4,88 von 5 · 17 Bewertungen

Wähle deine Bewertung von 1 bis 5

Video ansehen

Kommentar schreiben

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert