Fluffige Zimtschnecken aus Hefeteig mit Erdbeeren und Glasur
Knusprige Hähnchen Nuggets in Kartoffelchips Panade
Hähnchen Nuggets - das ist ein Klassiker und eins der beliebtesten Fast Food Gerichte aus der amerikanischen Küche. In diesem Rezept wird die klassische Panade durch knusprige und würzige Krümmel der Kartoffelchips ersetzt.



Warum dieses Rezept
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Hinweise
Varianten
Hähnchen Nuggets – das ist ein Klassiker und eins der beliebtesten Fast Food Gerichte aus der amerikanischen Küche. In diesem Rezept wird die klassische Panade durch knusprige und würzige Krümmel der Kartoffelchips ersetzt. Dazu unbedingt die Lieblingssauce reichen!
Zutaten
- 1200 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Kartoffelchips
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- Salz, nach Geschmack
- 2 EL Butter
Anleitung
- Backofen auf 175° C vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden.
- Die Chips zu kleinen Krümeln zerbröseln.
- Das Ei mit der Milch und einer Prise Salz in einer Schüssel verquirlen.
- Die Hähnchenstücke zunächst in die Eimischung tauchen, dann in den Chipskrümmeln von beiden Seiten wälzen und auf ein Backblech legen.
- Butter schmelzen und die Nuggets damit beträufeln.
- Die Nuggets im vorgeheizten Backofen ca. 15-18 Minuten goldgelb backen und mit einer Sauce reichen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Backblech
- Backpapier
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel









