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Einfacher Erdbeer-Fruchtaufstrich: Erlebe die volle Erdbeerpower
Dank dieser Methode behalten die Beeren ihren ursprünglichen Geschmack, ihre Farbe und ihr Aroma. Dabei muss der Aufstrich unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden, so kann dieser einfacher Erdbeeraufstrich ohne Kochen länger stehen.
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Dank dieser Methode behalten die Beeren ihren ursprünglichen Geschmack, ihre Farbe und ihr Aroma. Dabei muss der Aufstrich unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden, so kann dieser einfacher Erdbeeraufstrich ohne Kochen länger stehen.
Sollte im Kühlschrank nicht genügend Platz sein, darf dieser leckerer Erdbeer Fruchtaufstrich sogar eingefroren werden. Für die Zubereitung werden pürierte Beeren mit dem Zucker vermengt und müssen nur ein paar Stunden stehen. Schon ist das Ganze fertig und darf in Gläser gefüllt werden.
Um den einfachen Erdbeer-Fruchtaufstrich ohne Kochen perfekt gelingen zu lassen, wähle reife und aromatische Erdbeeren aus. Dadurch erhält der Aufstrich einen intensiven Geschmack.
Achte darauf, das Pürieren gründlich durchzuführen, um eine glatte Konsistenz zu erreichen. Lagere den Fruchtaufstrich in sauberen Gläsern im Kühlschrank, um die Frische und Haltbarkeit zu gewährleisten.
Kalorien je Portion
578 kcal
Anzahl Portionen
12 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 1 kg Erdbeeren
- 1 kg Zucker
Einfacher Erdbeer Fruchtaufstrich ohne Kochen
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Erdbeeren gut abspülen, Blätter abzupfen.
- In einen Standmixer oder eine Küchenmaschine legen, zu einem Püree zerkleinern.
- In eine Schüssel geben, Zucker einrühren, gründlich vermischen.
- Etwa 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Dann in trockene, sterilisierte Gläsern verteilen.
- Erdbeeraufstrich mit Deckeln verschließen, im Kühlschrank aufbewahren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Standmixer
- Schüssel
- Gläser