Eiersalat mit Bärlauch und Walnüssen zum Grillen
Der Eiersalat ist blitzschnell, ganz einfach gemacht und mega lecker. Mit saftigen Gurkenstücken, frischem Bärlauch und knackigen Walnüssen schmeckt der Eiersalat fantastisch.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Gesamtzeit
- 18 Min.
- Pro Portion ca.
- 189 kcal
Über das Rezept
Der Eiersalat ist blitzschnell, ganz einfach gemacht und mega lecker. Mit saftigen Gurkenstücken, frischem Bärlauch und knackigen Walnüssen schmeckt der Eiersalat fantastisch.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Bund Bärlauch
- 1 Apfel
- 1/2 Salatgurke
- 3 Eier
- 70 g Walnüsse, geschält
- 3 EL Mayonnaise
- 5 g Salz
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Eiersalat mit Bärlauch und Walnüssen zum Grillen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Frühling
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Vegetarisch, Salate
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Melonensalat mit Feta und Basilikum – Sommersalat zum Grillen
Süß trifft Bitter: Rucolasalat mit Grill-Nektarinen und Ziegenkäse
Erfrischender Nudelsalat mit Gemüse und Bohnen zum Gegrillten
Frühlingsgenuss im Glas: Bärlauchpesto mit Mandeln
Würzen mit Biss: Bärlauchsalz selbstgemacht
Erfrischender Salat zum Grillen: Leicht und lecker
Melonensalat mit Feta und Basilikum – Sommersalat zum Grillen
Süß trifft Bitter: Rucolasalat mit Grill-Nektarinen und Ziegenkäse
Erfrischender Nudelsalat mit Gemüse und Bohnen zum Gegrillten
Frühlingsgenuss im Glas: Bärlauchpesto mit Mandeln
Würzen mit Biss: Bärlauchsalz selbstgemacht
Erfrischender Salat zum Grillen: Leicht und lecker
Knackiger Krautsalat: Perfekter Salat zum Grillen
Frühlingshafter Genuss: Eiersalat mit Surimi und Bärlauch
Fenchel-Aprikosen-Salat mit Feta und Pistazien
Salat mit Gurken, Radieschen und Paprika: Grillbeilage mal anders
Bunte Mischung: Kohlrabisalat mit Gurken und Karotten
Klassischer Genuss: Griechischer Salat mit frischem Gemüse
Knackiger Coleslaw: Ein Muss für Grillpartys und Picknicks
Klassiker für Grillabende: Krautsalat mit Essig Öl Dressing
Perfekte Beilage: Nudelsalat mit Rucola in 30 Minuten
Frischer Genuss für heiße Tage: Couscoussalat mit Gurken
Cremiger Krautsalat: Der Star auf jeder Party
Ein Hauch von Sommer: Couscous Salat mit gegrilltem Gemüse
Zubereitung
- Die Eier hart kochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen und schälen.
- Die Eier auf einer groben Reibe reiben.
- Den Bärlauch kalt abbrausen, trocknen und klein schneiden.
- Die Walnüsse klein hacken.
- Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Salatgurke in feine Streifen schneiden.
- Alle Salatzutaten in einer Schüssel mischen, mit Mayonnaise und Salz verrühren und kalt servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Eierkocher
- Reibe
- Salatschüssel
- Löffel
- Messer
- Schneidebrett
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Eiersalat mit Bärlauch und Walnüssen zum Grillen
Der Eiersalat ist blitzschnell, ganz einfach gemacht und mega lecker. Mit saftigen Gurkenstücken, frischem Bärlauch und knackigen Walnüssen schmeckt der Eiersalat fantastisch.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 18 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Bund Bärlauch
- 1 Apfel
- 1/2 Salatgurke
- 3 Eier
- 70 g Walnüsse, geschält
- 3 EL Mayonnaise
- 5 g Salz
Zubereitung
- Die Eier hart kochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen und schälen.
- Die Eier auf einer groben Reibe reiben.
- Den Bärlauch kalt abbrausen, trocknen und klein schneiden.
- Die Walnüsse klein hacken.
- Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Salatgurke in feine Streifen schneiden.
- Alle Salatzutaten in einer Schüssel mischen, mit Mayonnaise und Salz verrühren und kalt servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Melonensalat mit Feta und Basilikum – Sommersalat zum Grillen
Süß trifft Bitter: Rucolasalat mit Grill-Nektarinen und Ziegenkäse
Erfrischender Nudelsalat mit Gemüse und Bohnen zum Gegrillten
Frühlingsgenuss im Glas: Bärlauchpesto mit Mandeln
Würzen mit Biss: Bärlauchsalz selbstgemacht
Erfrischender Salat zum Grillen: Leicht und lecker
Melonensalat mit Feta und Basilikum – Sommersalat zum Grillen
Süß trifft Bitter: Rucolasalat mit Grill-Nektarinen und Ziegenkäse
Erfrischender Nudelsalat mit Gemüse und Bohnen zum Gegrillten
Frühlingsgenuss im Glas: Bärlauchpesto mit Mandeln
Würzen mit Biss: Bärlauchsalz selbstgemacht
Erfrischender Salat zum Grillen: Leicht und lecker
Knackiger Krautsalat: Perfekter Salat zum Grillen
Frühlingshafter Genuss: Eiersalat mit Surimi und Bärlauch
Fenchel-Aprikosen-Salat mit Feta und Pistazien
Salat mit Gurken, Radieschen und Paprika: Grillbeilage mal anders
Bunte Mischung: Kohlrabisalat mit Gurken und Karotten
Klassischer Genuss: Griechischer Salat mit frischem Gemüse
Knackiger Coleslaw: Ein Muss für Grillpartys und Picknicks
Klassiker für Grillabende: Krautsalat mit Essig Öl Dressing
Perfekte Beilage: Nudelsalat mit Rucola in 30 Minuten
Frischer Genuss für heiße Tage: Couscoussalat mit Gurken
Cremiger Krautsalat: Der Star auf jeder Party