Smoothie Bowl mit Bananen, Himbeeren und griechischem Joghurt
Gegrillte Wassermelone mit Feta und Rucola
Herrlich fruchtig und erfrischend ist gegrillte Wassermelone mit Rucola und Feta an heißen Sommertagen. Ein tolles Dessert vom Grill, das süß und saftig schmeckt und schnell zubereitet wird.
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Herrlich fruchtig und erfrischend ist gegrillte Wassermelone mit Rucola und Feta an heißen Sommertagen. Ein tolles Dessert vom Grill, das süß und saftig schmeckt und schnell zubereitet wird.
Kalorien je Portion
352 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
2 Minuten
Gesamtzeit
17 Minuten
Zutaten
- 50 g Rucola
- 200 g Feta
- 1 Zitrone
- Öl, nach Geschmack
- Rote Zwiebel, optional
- 2 kg Mini Wassermelone, kernlos
Gegrillte Wassermelone mit Feta und Rucola
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Grillen
Nährwerte
Anleitung
- Grill auf starke Hitze vorheizen.
- Wassermelone in ca. 3 cm dicke Spalten schneiden.
- Die Spalten über der Glut auf den Rost legen.
- Wassermelone auf jeder Seite 40 bis 60 Sekunden grillen.
- Rucola putzen und auf einem Teller auslegen.
- Mit Spritzer Zitrone und Öl vermengen.
- Mit roten Zwiebeln nach Belieben ergänzen.
- Wassermelonen Stücke auf dem Rucola anrichten.
- Gegrillte Wassermelone mit zerbröseltem Feta bestreuen und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Grill
- Grillwender
- Teller
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