Gegrillte Wassermelone mit Feta und Rucola
Herrlich fruchtig und erfrischend ist gegrillte Wassermelone mit Rucola und Feta an heißen Sommertagen. Ein tolles Dessert vom Grill, das süß und saftig schmeckt und schnell zubereitet wird.

- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 2 Min.
- Gesamtzeit
- 17 Min.
- Pro Portion ca.
- 352 kcal
Über das Rezept
Herrlich fruchtig und erfrischend ist gegrillte Wassermelone mit Rucola und Feta an heißen Sommertagen. Ein tolles Dessert vom Grill, das süß und saftig schmeckt und schnell zubereitet wird.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 50 g Rucola
- 200 g Feta
- 1 Zitrone
- Öl, nach Geschmack
- Rote Zwiebel, optional
- 2 kg Mini Wassermelone, kernlos
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gegrillte Wassermelone mit Feta und Rucola
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Grillen
- Gericht:
- Desserts, Gegrilltes
Zubereitung
- Grill auf starke Hitze vorheizen.
- Wassermelone in ca. 3 cm dicke Spalten schneiden.
- Die Spalten über der Glut auf den Rost legen.
- Wassermelone auf jeder Seite 40 bis 60 Sekunden grillen.
- Rucola putzen und auf einem Teller auslegen.
- Mit Spritzer Zitrone und Öl vermengen.
- Mit roten Zwiebeln nach Belieben ergänzen.
- Wassermelonen Stücke auf dem Rucola anrichten.
- Gegrillte Wassermelone mit zerbröseltem Feta bestreuen und servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Grill
- Grillwender
- Teller
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gegrillte Wassermelone mit Feta und Rucola
Herrlich fruchtig und erfrischend ist gegrillte Wassermelone mit Rucola und Feta an heißen Sommertagen. Ein tolles Dessert vom Grill, das süß und saftig schmeckt und schnell zubereitet wird.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 2 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 17 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 50 g Rucola
- 200 g Feta
- 1 Zitrone
- Öl, nach Geschmack
- Rote Zwiebel, optional
- 2 kg Mini Wassermelone, kernlos
Zubereitung
- Grill auf starke Hitze vorheizen.
- Wassermelone in ca. 3 cm dicke Spalten schneiden.
- Die Spalten über der Glut auf den Rost legen.
- Wassermelone auf jeder Seite 40 bis 60 Sekunden grillen.
- Rucola putzen und auf einem Teller auslegen.
- Mit Spritzer Zitrone und Öl vermengen.
- Mit roten Zwiebeln nach Belieben ergänzen.
- Wassermelonen Stücke auf dem Rucola anrichten.
- Gegrillte Wassermelone mit zerbröseltem Feta bestreuen und servieren.
Zuletzt aktualisiert: 28.05.2024

















