Einfach, schnell, köstlich: Erdbeer-Quark-Dessert für Genießer
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 210 kcal
Dieses Erdbeerdessert mit Quark im Glas ist ein fruchtig-frisches Vergnügen. Die süßen Erdbeerstücke harmonieren perfekt mit der cremigen Quarkmischung und dem Hauch von Zitrone.
Jeder Löffel ist eine Explosion aus Geschmack und Textur, ein Genuss für die Sinne.
Es ist ein ideales Dessert für warme Tage oder als krönender Abschluss eines festlichen Essens.
Es passt wunderbar zu einem Glas Sekt oder einem leichten Weißwein.
Ähnliche Rezepte
- Erdbeer Crumble mit Streuseln – Erdbeer Dessert mit Streuselteig im Ofen
- Schnell und lecker: Quarkauflauf mit Grieß aus der Mikrowelle
- Windbeutel Quark Dessert mit Blaubeeren und Mandeln
- Schnelles Erdbeer Dessert mit Ricotta und Erdbeer Marmelade
- Erdbeer Cocktail mit Wodka und Triple Sec: Erdbeer-Kick
- Erdbeer Dessert im Glas mit Butterkeksen und Quark
Cremiges Erdbeerdessert mit Quark im Glas
Utensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Messer
- Schneidebrett
- Pürierstab
- Löffel
- Gläser
Zutaten
- 250 g frische Erdbeeren
- 250 g Quark
- 100 g Sahne
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- ¼ Zitrone, unbehandelt
Das könnte auch interessant sein
Anleitung
- Erdbeeren waschen, putzen und 100 g grob pürieren, den Rest in kleine Stücke schneiden.
- Die Zitronenschale abreiben, den Saft auspressen.
- Quark, Zucker, Vanilleextrakt, Zitronenschale und -saft in einer Schüssel vermengen.
- Sahne steif schlagen und unter die Quarkmischung heben.
- Pürierte Erdbeeren und die Quarkcreme heben.
- Erdbeerstücke in die Gläser füllen.
- Die Quarkcreme darauf schichten und das Erdbeerdessert genießen.
Für eine intensivere Zitronennote kannst du noch mehr Zitronenschale hinzufügen.
Statt Erdbeeren kannst du auch andere Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren verwenden.
Um das Dessert zu verfeinern, kannst du gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen darüber streuen.
Bitte das Rezept bewerten
Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10
Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.