2 Minuten Dessert: Quark, Erdbeeren und Schokopaste
Dieses 2-Minuten-Dessert ist der perfekte süße Abschluss für einen hektischen Tag. Der Quark mit Joghurt und Frischkäse sorgt für eine angenehme Cremigkeit, die wunderbar mit der süßen Schokopaste harmoniert. Die frischen Erdbeeren bringen eine fruchtige Frische in das Dessert, während die knusprigen Waffelstücke für den perfekten Crunch sorgen.

- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 2 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 2 Min.
- Pro Portion ca.
- 247 kcal
Über das Rezept
Dieses 2-Minuten-Dessert ist der perfekte süße Abschluss für einen hektischen Tag. Der Quark mit Joghurt und Frischkäse sorgt für eine angenehme Cremigkeit, die wunderbar mit der süßen Schokopaste harmoniert. Die frischen Erdbeeren bringen eine fruchtige Frische in das Dessert, während die knusprigen Waffelstücke für den perfekten Crunch sorgen.
Der Mix aus süßer Schokolade und erfrischenden Erdbeeren macht das Dessert besonders lecker und leicht. Es ist der ideale Snack, wenn du mal etwas Süßes und Schnelles brauchst, das nicht viel Aufwand erfordert.
Dieses Dessert passt zu jedem Anlass – ob als schnelle Nachspeise oder als süßer Snack zwischendurch. Besonders an heißen Tagen wird es durch die kühlen Erdbeeren und die cremige Quark-Joghurt-Mischung zu einem wahren Genuss.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Verwende gerne auch andere Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren, um dem Dessert eine andere Geschmacksrichtung zu verleihen.
Du kannst auch etwas Vanillezucker oder Zimt in die Quarkmasse geben, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu erhalten.
Für noch mehr Crunch kannst du statt Waffelkeksen auch zerbröselte Nüsse oder Müsli verwenden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 200 g Quark, 20% Fett
- 200 g Naturjoghurt
- 100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 100 g Erdbeeren
- 2 EL Schokopaste, z.B. Nutella
- Waffelkeks, zum Garnieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Erfrischendes Dessert mit Erdbeeren und Quark
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Desserts
Zubereitung
- Quark, Joghurt und Frischkäse in eine Schüssel geben.
- Schokopaste hunzufügen und alles gut vermengen.
- Die Quarkcreme auf 4 Dessertschälchen verteilen.
- Erdbeeren putzen, Grün entfernen und die Beeren in beliebig kleine Stückchen schneiden.
- Das Dessert mit Erdbeeren und Waffelkeksen garniert servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Löffel
- 4 Dessertschälchen
- Messer
- Schneidebrett
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Erfrischendes Dessert mit Erdbeeren und Quark
Dieses 2-Minuten-Dessert ist der perfekte süße Abschluss für einen hektischen Tag. Der Quark mit Joghurt und Frischkäse sorgt für eine angenehme Cremigkeit, die wunderbar mit der süßen Schokopaste harmoniert. Die frischen Erdbeeren bringen eine fruchtige Frische in das Dessert, während die knusprigen Waffelstücke für den perfekten Crunch sorgen.
Der Mix aus süßer Schokolade und erfrischenden Erdbeeren macht das Dessert besonders lecker und leicht. Es ist der ideale Snack, wenn du mal etwas Süßes und Schnelles brauchst, das nicht viel Aufwand erfordert.
Dieses Dessert passt zu jedem Anlass – ob als schnelle Nachspeise oder als süßer Snack zwischendurch. Besonders an heißen Tagen wird es durch die kühlen Erdbeeren und die cremige Quark-Joghurt-Mischung zu einem wahren Genuss.
- Vorbereitung
- 2 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 2 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 200 g Quark, 20% Fett
- 200 g Naturjoghurt
- 100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 100 g Erdbeeren
- 2 EL Schokopaste, z.B. Nutella
- Waffelkeks, zum Garnieren
Zubereitung
- Quark, Joghurt und Frischkäse in eine Schüssel geben.
- Schokopaste hunzufügen und alles gut vermengen.
- Die Quarkcreme auf 4 Dessertschälchen verteilen.
- Erdbeeren putzen, Grün entfernen und die Beeren in beliebig kleine Stückchen schneiden.
- Das Dessert mit Erdbeeren und Waffelkeksen garniert servieren.
Tipps
Verwende gerne auch andere Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren, um dem Dessert eine andere Geschmacksrichtung zu verleihen.
Du kannst auch etwas Vanillezucker oder Zimt in die Quarkmasse geben, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu erhalten.
Für noch mehr Crunch kannst du statt Waffelkeksen auch zerbröselte Nüsse oder Müsli verwenden.
Zuletzt aktualisiert: 02.04.2025

















