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Erdbeer Bowle mit Sekt und Orangensaft: Feierlicher Fruchtcocktail

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Diese Erdbeer-Bowle mit Sekt ist ein erfrischendes Getränk für einen schönen Sommerabend. Die frischen Erdbeeren werden in einer köstlichen Orangen-Zucker-Mischung gekocht, die ihnen eine süße und saure Note verleiht. Zusammen mit dem prickelnden Sekt und der frischen Limette entsteht eine perfekte Kombination aus süß und sauer mit einem Hauch von Bitterkeit.

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Erdbeer Bowle mit Sekt und Orangensaft für Sommerparty
Portionen
6
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Pro Portion ca.
421 kcal

Über das Rezept

Diese Erdbeer-Bowle mit Sekt ist ein erfrischendes Getränk für einen schönen Sommerabend. Die frischen Erdbeeren werden in einer köstlichen Orangen-Zucker-Mischung gekocht, die ihnen eine süße und saure Note verleiht. Zusammen mit dem prickelnden Sekt und der frischen Limette entsteht eine perfekte Kombination aus süß und sauer mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Bowle kann auch mit Minzblättern garniert werden, um ihr noch mehr Frische und Aroma zu verleihen. Sie ist perfekt für eine Sommerparty oder einen gemütlichen Abend auf der Terrasse.

 

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Um eine erfrischende Erdbeer-Bowle mit Sekt und Orangensaft zuzubereiten, beginne damit, frische Erdbeeren gründlich zu waschen und in Scheiben zu schneiden. Gib die Erdbeeren in eine große Schüssel und füge den frisch gepressten Orangensaft hinzu. Lasse die Erdbeeren für eine Weile im Orangensaft marinieren und füge dann den gekühlten Sekt hinzu. Vorsichtig umrühren und die Bowle kühl stellen. Serviere die Erdbeer-Bowle in Gläsern mit einigen frischen Erdbeeren als Garnitur und genieße sie auf deiner Sommerparty!

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 1 Flasche Sekt
  • 500 g Erdbeeren
  • 250 ml Orangensaft
  • 100 ml Wasser
  • 50 g Zucker
  • 1 Limette, in Scheiben geschnitten
  • Eiswürfel
  • Minzblätter

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Erdbeer Bowle mit Sekt und Orangensaft für Sommerparty

Erdbeer Bowle mit Sekt und Orangensaft

Region:
Europa
Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Erwärmen

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. In einem Topf den Orangensaft, das Wasser und den Zucker erhitzen und gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Die Erdbeerstücke hinzufügen und die Mischung etwa 10 Minuten lang köcheln lassen, bis die Erdbeeren weich sind und eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Gelegentlich umrühren.
  4. Die Erdbeer-Orangen-Mischung abkühlen lassen.
  5. In eine große Schüssel oder einen Krug Eiswürfel geben und die Limettenscheiben darauflegen.
  6. Die abgekühlte Erdbeer-Orangen-Mischung über die Eiswürfel und Limettenscheiben gießen.
  7. Flasche Sekt öffnen und vorsichtig in die Schüssel oder den Krug gießen.
  8. Alles gut umrühren und nach Belieben mit Minzblättern garnieren.
  9. Die Bowle mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen und dann servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Topf
  • Löffel
  • Krug

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Erdbeer Bowle mit Sekt und Orangensaft

Diese Erdbeer-Bowle mit Sekt ist ein erfrischendes Getränk für einen schönen Sommerabend. Die frischen Erdbeeren werden in einer köstlichen Orangen-Zucker-Mischung gekocht, die ihnen eine süße und saure Note verleiht. Zusammen mit dem prickelnden Sekt und der frischen Limette entsteht eine perfekte Kombination aus süß und sauer mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Bowle kann auch mit Minzblättern garniert werden, um ihr noch mehr Frische und Aroma zu verleihen. Sie ist perfekt für eine Sommerparty oder einen gemütlichen Abend auf der Terrasse.

 

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 1 Flasche Sekt
  • 500 g Erdbeeren
  • 250 ml Orangensaft
  • 100 ml Wasser
  • 50 g Zucker
  • 1 Limette, in Scheiben geschnitten
  • Eiswürfel
  • Minzblätter

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. In einem Topf den Orangensaft, das Wasser und den Zucker erhitzen und gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Die Erdbeerstücke hinzufügen und die Mischung etwa 10 Minuten lang köcheln lassen, bis die Erdbeeren weich sind und eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Gelegentlich umrühren.
  4. Die Erdbeer-Orangen-Mischung abkühlen lassen.
  5. In eine große Schüssel oder einen Krug Eiswürfel geben und die Limettenscheiben darauflegen.
  6. Die abgekühlte Erdbeer-Orangen-Mischung über die Eiswürfel und Limettenscheiben gießen.
  7. Flasche Sekt öffnen und vorsichtig in die Schüssel oder den Krug gießen.
  8. Alles gut umrühren und nach Belieben mit Minzblättern garnieren.
  9. Die Bowle mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen und dann servieren.

Tipps

Um eine erfrischende Erdbeer-Bowle mit Sekt und Orangensaft zuzubereiten, beginne damit, frische Erdbeeren gründlich zu waschen und in Scheiben zu schneiden. Gib die Erdbeeren in eine große Schüssel und füge den frisch gepressten Orangensaft hinzu. Lasse die Erdbeeren für eine Weile im Orangensaft marinieren und füge dann den gekühlten Sekt hinzu. Vorsichtig umrühren und die Bowle kühl stellen. Serviere die Erdbeer-Bowle in Gläsern mit einigen frischen Erdbeeren als Garnitur und genieße sie auf deiner Sommerparty!

Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024

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