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Erdbeer-Tiramisu im Glas: Eine Fruchtige Verführung

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Dieses Erdbeer-Tiramisu im Glas ist eine erfrischende Variante des klassischen Desserts. Die saftigen Erdbeeren verleihen dem Tiramisu eine süße Frische, während die Mascarpone-Creme eine angenehme Cremigkeit bietet. Der Geschmack ist ausgewogen und nicht zu schwer, perfekt für warme Tage oder als Abschluss eines köstlichen Dinners.

Zum Rezept ↓
Erdbeer-Tiramisu im Glas Eine Fruchtige Verführung
Portionen
4
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
341 kcal

Über das Rezept

Dieses Erdbeer-Tiramisu im Glas ist eine erfrischende Variante des klassischen Desserts. Die saftigen Erdbeeren verleihen dem Tiramisu eine süße Frische, während die Mascarpone-Creme eine angenehme Cremigkeit bietet.
Der Geschmack ist ausgewogen und nicht zu schwer, perfekt für warme Tage oder als Abschluss eines köstlichen Dinners.
Es passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder als süßer Abschluss eines sommerlichen Picknicks im Freien.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Verwende reife Erdbeeren für das beste Aroma.

Variiere das Rezept, indem du andere Früchte wie Himbeeren oder Blaubeeren verwendest.

Für eine besonders ansprechende Optik kannst du einige Erdbeerscheiben an den Glaswänden arrangieren, bevor du das Tiramisu in Gläsern schichtest.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 400 g Erdbeeren
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 250 g Mascarpone
  • 100 ml Sahne
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Kakaopulver, zum Servieren
  • Frische Minze, zum Garnieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Erdbeer-Tiramisu im Glas Eine Fruchtige Verführung

Fruchtiges Erdbeer-Tiramisu im Glas

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen, einige Beeren zum Toppen beiseite legen, die restlichen pürieren.
  2. Sahne steif schlagen, Mascarpone, Zucker und Vanilleextrakt unterrühren.
  3. Löffelbiskuits halbieren und in die Gläser schichten.
  4. Mit dem Erdbeerpüree beträufeln.
  5. Eine Schicht Mascarponecreme darauf verteilen.
  6. Die Schichten wiederholen.
  7. Mit Mascarponecreme abschließen.
  8. Das Dessert im Glas für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
  9. Vor dem Servieren das Erdbeer-Tiramisu mit Kakao bestäuben und mit frischen Erdbeeren garnieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Dessert-Gläser
  • Handmixer
  • Pürierstab
  • Schüssel
  • Löffel
  • Messer
  • Schneidebrett

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Fruchtiges Erdbeer-Tiramisu im Glas

Dieses Erdbeer-Tiramisu im Glas ist eine erfrischende Variante des klassischen Desserts. Die saftigen Erdbeeren verleihen dem Tiramisu eine süße Frische, während die Mascarpone-Creme eine angenehme Cremigkeit bietet.
Der Geschmack ist ausgewogen und nicht zu schwer, perfekt für warme Tage oder als Abschluss eines köstlichen Dinners.
Es passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder als süßer Abschluss eines sommerlichen Picknicks im Freien.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 400 g Erdbeeren
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 250 g Mascarpone
  • 100 ml Sahne
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Kakaopulver, zum Servieren
  • Frische Minze, zum Garnieren

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen, einige Beeren zum Toppen beiseite legen, die restlichen pürieren.
  2. Sahne steif schlagen, Mascarpone, Zucker und Vanilleextrakt unterrühren.
  3. Löffelbiskuits halbieren und in die Gläser schichten.
  4. Mit dem Erdbeerpüree beträufeln.
  5. Eine Schicht Mascarponecreme darauf verteilen.
  6. Die Schichten wiederholen.
  7. Mit Mascarponecreme abschließen.
  8. Das Dessert im Glas für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
  9. Vor dem Servieren das Erdbeer-Tiramisu mit Kakao bestäuben und mit frischen Erdbeeren garnieren.

Tipps

Verwende reife Erdbeeren für das beste Aroma.

Variiere das Rezept, indem du andere Früchte wie Himbeeren oder Blaubeeren verwendest.

Für eine besonders ansprechende Optik kannst du einige Erdbeerscheiben an den Glaswänden arrangieren, bevor du das Tiramisu in Gläsern schichtest.

Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024

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