Erdbeer Tiramisu im Glas – Fruchtiges Dessert mit Amaretto

Erdbeer Tiramisu im Glas

Erdbeer Tiramisu mit Mascarpone im Glas

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Erdbeer Tiramisu im Glas – Fruchtiges Dessert mit Mascarpone und Amaretto

Erdbeer Tiramisu im Glas mit Mascarpone und Amaretto

Ein traumhaftes Erdbeer Tiramisu im Glas schmeckt nach Sommer! Das fruchtige Dessert ist leicht und cremig und passt wunderbar zum Kaffeetisch. Das Erdbeer Tiramisu kann prima im Voraus vorbereitet werden und ist mit Löffelbiskuits, Mascarpone, Quark, Amaretto und frischen Erdbeeren ein tolles Sommerdessert.

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Vorbereitung 30 Min.
Zubereitung 0 Min.
Gesamt 30 Min.
Portionen 6 Personen
Kalorien 386 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Einige Erdbeerenstücke in Scheiben schneiden.
  • Die Erdbeerscheiben an den Glasrand der Weck Gläser stellen.
  • Die restlichen Erdbeeren teilen und die Hälfte mit 2 EL Zucker und Amarettolikör pürieren.
  • Die andere Hälfte klein schneiden.
  • Kalte Sahne mit Vanillezucker und Puderzucker fest schlagen.
  • Mascarpone mit Quark und Limettenabrieb in einer Schüssel verrühren.
  • Die feste Sahne unterrühren.
  • Für ein sauberes Schichten in Dessertgläser kann ein Gefrierbeutel verwendet werden: dazu die Mascarponecreme in einen Gefriebeutel füllen, die Spitze abschneiden und die Creme auf den Boden der Weck Gläser geben.
  • Die Löffelbiskuits in 4 Stücke teilen.
  • Je 1 Biskuit in Stücken auf die Creme legen.
  • Mit dem Erdbeerpürree bedecken.
  • Nach Belieben mit Haselnüssen bestreuen.
  • Eine weitere Schicht Mascarponecreme darauf geben.
  • Die in Stücken geschnittenen Erdbeeren darüber legen.
  • Mit Kokosraspeln bestreuen.
  • Das Erdbeer Tiramisu im Glas für 2 Stunden kalt stellen.

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 386kcalKohlenhydrate: 20gEiweiß: 9gFett: 29gGesättigte Fettsäuren: 16gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterin: 86mgNatrium: 57mgKalium: 114mgBallaststoffe: 1gZucker: 10gVitamin A: 851IUVitamin C: 18mgKalzium: 84mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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