Rindfleischsalat mit Kartoffeln und Roter Beete
Gemüsespieße mit Zucchini, Tomaten und Champignons
Gemüsespieße aus Zucchini, Kirschtomaten, Zwiebeln, Paprika und Champignons sind schnell zubereitet und schmecken vom Grill einfach genial. Die Grillspieße sind perfekt als Beilage zum Grillfleisch oder auch als vegetarische Alternative.
Kategorien: Grillrezepte, Zucchini Rezepte, Tomatenrezepte, Grillen, Champignons Rezepte, Gemüsespieße
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Gemüsespieße aus Zucchini, Kirschtomaten, Zwiebeln, Paprika und Champignons sind schnell zubereitet und schmecken vom Grill einfach genial. Die Grillspieße sind perfekt als Beilage zum Grillfleisch oder auch als vegetarische Alternative.
Kalorien je Portion
457 kcal
Anzahl Portionen
3 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Zutaten
Gemüsespieße
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 6 Champignons
- 12 Kirschtomaten
Marinade
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Rosmarin
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Gemüsespieße mit Zucchini, Tomaten und Champignons
Region: Europa
Küche: Spanische Rezepte
Zubereitungsart: Grillen
Nährwerte
Anleitung
- Zwiebel schälen und achteln.
- Paprika in mundgerechte Stücke schneiden.
- Zucchini in dickere Scheiben schneiden.
- Zwiebel, Zucchini, Champignons, Paprika und Kirschtomaten auf Spieße ziehen.
- Knoblauchzehe klein hacken.
- Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Salz und Pfeffer zu einer Marinade anrühren.
- Die Spieße mit der Marinade bepinseln.
- Anschließend für ca. 10 – 15 Minuten die Gemüsespieße von allen Seiten grillen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Grillspieße
- Grill
- Grillpinsel
- Schälchen
- Löffel
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