Eingelegte rote Zwiebeln mit Essig für Grillfleisch

Eingelegte rote Zwiebeln | Schnelle Marinade für Zwiebeln

Grillmarinade aus Weißwein | Marinade mit Zwiebel, Zitrone und Knoblauch

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Eingelegte rote Zwiebeln | Schnelle Marinade für Zwiebeln

Zwiebeln mit Essig und Zucker einlegen

Eingelegte rote Zwiebeln ist eine ausgezeichnete würzige Vorspeise für Fleisch und eine hervorragende Ergänzung für eine Vielzahl von Salaten.

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Vorbereitung 20 Min.
Zubereitung 10 Min.
Marinierzeit 30 Min.
Gesamt 1 Std.
Portionen 10 Personen
Kalorien 38 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  • Die Zwiebelhalbringe in einen Topf legen.
  • Pfefferkörner zugeben.
  • Zucker und Salz im Wasser auflösen.
  • Alles zum Kochen bringen.
  • Essig hinzufügen und umrühren.
  • Die heiße Marinade über die Zwiebeln gießen und diese gut bedecken.
  • Die Zwiebeln ca. 30 Minuten ziehen lassen.
  • Die abgekühlten Zwiebeln können sofort serviert oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Tipp

Die eingelegten Zwiebeln passen prima zum Schaschlik Fleisch.

Benötigte Utensilien*

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 38kcalKohlenhydrate: 9gEiweiß: 1gFett: 1gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 1gNatrium: 352mgKalium: 65mgBallaststoffe: 1gZucker: 7gVitamin A: 1IUVitamin C: 3mgKalzium: 12mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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Zwiebel-Grillmarinade für Schaschlik aus Schweinefleisch

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