Spanische Rezepte

Spanische Kartoffelpfanne mit Artischocken und Tomaten

Kartoffeln schälen, waschen, vierteln und trocken tupfen. Die Kartoffeln in einer erhitzten Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten…

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Tortilla – Spanisches Omelett aus Kartoffeln

Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einer erhitzten Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze ca. 12 – 15 Minuten garen. Zwiebel…

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Melonenspieße – Wassermelone und Futoro-Melone Snack

Wassermelone in dreieckige mundgerechte Stücke schneiden. Melone entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Melonenstücke abwechselnd auf die Spieße ziehen und…

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Ensaimada Blätterteiggebäck mit Puderzucker – Spanische Backrezepte

Mehl, Hefe, Salz und Zucker zusammen mischen. Die restlichen Zutaten hinzugeben, 10 Minuten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten und ca. 1…

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