Cremige Erbsensuppe mit Schweinerippchen und Bauchspeck
Pizzasuppe mit Hackfleisch, Tomaten, Champignons und Mais
Diese herzhafte Pizzasuppe ist perfekt wenn es schnell und einfach gehen muss. Die Suppe ist würzig und schmeckt unglaublich lecker.
Kategorien: Suppen, Pizza Rezepte, Fastfood, Mais Rezepte, Tomatensuppe, Hackfleisch Gerichte, Tomatenrezepte, Champignons Rezepte
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Diese herzhafte Pizzasuppe ist perfekt wenn es schnell und einfach gehen muss. Die Suppe ist würzig und schmeckt unglaublich lecker.
Kalorien je Portion
576 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
20 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
Zutaten
- 250 g Hackfleisch
- 200 g Schmelzkäse
- 400 ml passierte Tomaten
- 100 g Sahne
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 1 Paprikaschote
- 150 g Mais
- 200 g Champignons
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Pizzagewürz
- 1 TL italienische Kräuter
- 1-2 EL Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Pizzasuppe mit Hackfleisch, Tomaten, Champignons und Mais
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Paprika entkernen und in Stifte oder Würfel schneiden.
- Die Knoblauchzehe fein hacken.
- Die Zwiebel werden fein würfeln.
- Mais abtropfen lassen.
- Die Champignons in Scheiben schneiden.
- In einem Topf das Olivenöl erhitzen.
- Das Hackfleisch darin anbraten.
- Tomatenmark, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
- Alles kurz mit anschwitzen lassen.
- Mais und Champignons hinzufügen.
- Mit Gemüsebrühe auffüllen.
- Passierte Tomaten unterrühren.
- Mit Pizzagewürz, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Pizzasuppe 10 Minuten leicht köcheln lassen.
- Schmelzkäse und Sahne unterrühren und die Suppe kurz ziehen lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Topf
- Rührlöffel
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